Koľko kusov koláčov na svadbu?

Zobraz úvodný príspevok
ahojte.vedeli by ste mi prosim kolko ks kolacov by sme mali objednat cca. pre 115 hosti aj kolko ks torty na krajanie? budem vdacna za kazdu radu ;)
Odpovedať
1
2
@photostancik môžem mať blbú otázku, že v akom okolí fotíte? viete je celkom rozdiel koláč z cukrárne z mesta ako koláče ako to robili naše babky :)
Odpovedať
Profilova fotka
@barbellka vsade, kam ma zavolaju - od BA po KE. mesto, dedina - vsetko jedno. kolace su vsade umelohmotne
Odpovedať
@photostancik tak to už je riadna bieda - vidno ako to upadá :) my sme mali koláče na sestrinej svadne 2700 koláčov- na druhý deň som mala chuť a nebol už žiaden koláč
Odpovedať
Profilova fotka
@barbellka problem je ten, co som vlastne uz naznacil - kazdemu "treba" dat vysluzku, co potom vedie k tomu, ze nevesty objednaju kopu lacnych kolacov.
Odpovedať
@photostancik nuž ono je to o tom určiť si priority - pre mna je dôležitá kvalita aj ked si za to priplatím a hlavne v jedle, nepotrebujem , aby sa moji hostia tam pototo :D
Odpovedať
pridam svoj nazor ako host ;-) ak sa na kolacoch setri a su sama umelina, je uplne jedno ci sa pocita do saly na osobu 5ks alebo 10ks, v tomto pripade odporucam pocitat 0ks lebo su to zbytocne vyhodene peniaze. hostia tie kolace len rozbrblu, ostava to vylozene na tych podnosoch, topi sa to alebo obsycha, nevesta vynukuje ved dajte si ku kavicke kolace je ich tam dost... nuz dali by sme si aj zo 3 keby sa dali jest... detto do vysluziek. nie som prieberciva, sladke mam rada ale 5 nekonzumovatelnych umelin uz pomaly aj divneho vzhľadu do krabicky pre 1 par ci rodinu len aby nas neohovorili ze sme nedavali ziadne vysluzky, tak to radsej nedavat nic. :-p bohuzial skonci to v kosi :-| naopak bola som na jednej svadbe kde vsadili na minidezerty a mini pohariky a toto davali aj do vysluziek a za tymi kolacmi sa len tak zaprasilo a 5ks na osobu bolo asi aj malo :-D treba si pred objednanim overit dodavatela a osobne ochutnat. :-)
Odpovedať
@claire767 uplne super vystihnuté :) aj ked je svadba drahá záležitosť, treba si overiť, ochutnať a trošku aj zainvestovať :) radšej o 100 eur viac a chutné ako nechutné :D
Odpovedať
Ked mozem pridem svoj nazor, svadbu este len budeme mat a organizujem ju zo zahranicia- teda nic moc! Kedze sme sa rozhodli ze svadba bude v Tatrach tak tam nikoho nepozname lebo vsetci musia pricestovat takze ani nasi hostia, hladat na nete to radsej ani nehovorim aka bieda. Takze co som pozhanala na nete som sa objednala na ochutnavku dopadlo to katastrofalne😫 Konkretne pani z La Delish mi oznamila ze konci biznis tak nam tortu spravit nemoze, Sweet cake bakery boli presne ten tyzden na dovolenke co som sa dozvedela asi 7dni pred , Sladkosti pre hosti mali sme dohodnutu ochutnavku pani nas privitala s laptopom 😳, kamoska zo Ziliny doniesla od jej dodavatela- no to bolo strasne! Objednali sme zo Starej Lubovne no teda tiez nic moc - toto som mala za dva dni myslela som zekolace uplne zrusime lebo som nebola ochotna za to zaplatit . Potom som isla k pani do Horneho Smokovca a teda konecne som nasla kolace ktore chutia ako maju 😍 Dalej som na FB nasla jednu pani ktora pecie doma ale kolace mi nemohla spravit len tortu ale ta bola tiez dobra, a nakoniec sme isli na ochutnavku torty Adriana maju obchod v OC v Poprade a tam bolo rozhodnute a este na saver nakoniec sme mali ochutnavku aj zo Sladkosti pre hosti vyzdvihnutu v Nitre ale to bola aj tak strata casu lebo myslim ze reklama je lepsia ako chut. Takze kolace co sme vybrali su najdrahsie zo vsetkych- nebol to zamer ale zial taka je realita dostanes za co zaplatis. A budeme mat asi 300 kusov zakuskov, 3 poschodovu tortu a dva cheesecaky a este pani nam hned spravi vysluzkove balicky pre hosti takze my budeme mat tolko a bude nas to stat cca €650 ale pevne dufam ze to bude presne to co chcem a hlavne hostom bude chutit 😘
Odpovedať
Profilova fotka
podľa mňa je tých 5 kusov na hlavu tak akurát. aj tak sa nájdu takí, čo zjedia aj viac, no aj takí, čo si dajú len tortu a nejaký jeden koláčik
Odpovedať
@romanitka presne tak, ze ako kolvek clovek pocita ci uz s mensim alebo vacsim poctom aj tak mu kolace vystanu
Odpovedať
Profilova fotka
@beautyemi presne tak, nie kazdy je predsa na sladke
Odpovedať
My sme rátali 6ks na hlavu do sály... nezjedlo sa to pretoze sme mali nenormálne teplo a nikomu sladké neslo. Boli výborne ani sme na nich nešetrili len proste v 35 stupňoch si das radsej vodu ako kolac :) do vysluziek sme davali 15ks. 400ks sme rátali do prace, 100 pred dom a 100 pred kostol.
Odpovedať
Článok sa načítava...
@photostancik prepáč, že reagujem, nepečiem koláče, len torty, v živote som do žiadnej nič umelohmotné margarínové nedala. Zakladám si na tom, že v mojich tortách sú prvotriedne suroviny - kvalitná čokoláda, šľahačka, ovocie, mascarpone, lieskovce..... a ak chce niekto maslovú, tak v nej nenájde ani gram iného tuku. Mám kamarátky, ktoré pečú koláče a v používajú do nich presne tie kvalitné suroviny, ktoré ja dávam do torty, preto si aj od nich na väčšie rodinné slávnosti objednávam. Myslíš si, že v dnešnej dobe sú ľudia tak hlúpi, že by platili za nejaký sajrajt? Robila som na svadbu jahodové a kiwi poháre a robila som ich od štvrtej od rána v sobotu, aby boli úplne čerstvé. Pred tromi týždňami sme boli na svadbe, odkiaľ mali koláče netuším, ja som ich nejedla (mám radšej slané), ale myslím, že ostatným chutili, lebo sa míňali dosť rýchlo. A to som na tú svadbu piekla dve torty. Takže na čo objednávať tisícky kusov? No v našej rodine na to, že dávame susedom, aj tým z rodiny, ktorí na svadbe nie sú, výslužku a keďže do nej dávame okolo 20-30 kusov zákuskov, tak to naskáče. Oni, keď robili svadbu, poslali nám ( a dobre padli), tak to vraciame. Tiež do práce, fotografovi, kameramanovi, farárovi.....Napriek tomu, že zákusky skutočne nemám rada, nejem ich, nepečiem, tak s tebou nesúhlasím. Nepovažujem peniaze za ne zaplatené za vyhodené, to ani náhodou. Tiež môžem napísať, že peniaze za živú hudbu sú vyhodené peniaze, veď stačí DJ (čo by som ja napr. nikdy nechcela), že peniaze za šaty, kameramana, výzdobu.....sú vyhodené peniaze, nikdy by som si to nedovolila.. Veď nech si každý urobí tak, ako mu to vyhovuje, ale prezentovať svoj názor ako jediný správny.....
Odpovedať
Profilova fotka
@maslenka ahoj, pozorne som si precital tvoj prispevok a rovnako pozorne som si nasledne precital, co som napisal ja. a musim sa priznat, ze akosi tvojmu prispevku nerozumiem..... to, co som napisal, je realita - na svadbach sa ku mne nedostanu kolace, ktore sa daju jest. bodka. tam nie je co dalej dodat. plnku tvori umelohmotny sajrajt a cesto daka divna papierova spongia. a za taketo prepytujem "zakusky" vyhadzovat peniaze je zbytocnost. ano, su to vyhodene peniaze, pretoze vysledkom je iba produkt, ktory sluzi na naplnenie vysluzkovych skatul, ale ver mi, ze to nikto neje, iba sa to vyhodi.... ak ty robis kvalitne maslove plnky s chutnym cestom, tesim sa, ze existuju poctive kvalitne cukrarky a verim, ze sa niekedy dostanem na svadbu, kde budu tvoje produkty. za tortu od teba to v takom pripade urcite vyhodene peniaze nebudu.
Odpovedať
@photostancik medzi nami je rozdiel, to som si trošku neuvedomila, keď som písala prvý príspevok. ty si na svadbách ako profesionál, ja ako hosť, príbuzná, priateľka, známa. Neviem, ako je to v iných rodinách, ale ja by som teda nedokázala ponúknuť ľuďom, ktorí sú mi blízky, ktorých mám rada, nejaký margarínový sajrajt. len z toho dôvodu, aby som ušetrila. ]-( Ak nemám financie na svadbu pre 80 hostí, tak pozvem len skutočne tých najbližších, ale ponúknem im to najlepšie. To isté moja rodina a priatelia mne.Na tej svadbe, ktorú som spomínala, zjedol jeden z hostí polovicu škatule ešte pred sobášom. 8-) Mali sme tam v hotely izby a na izbách v chladničke krabicu so zákuskami. Ak by neboli vynikajúce, určite by sa ich nedotkol a zbehol by do miestnosti, kde sa schádzali hostia a bolo tam pripravené občerstvenie. Ako je to inde, to neviem, preto uznávam, že môžeš mať čiastočne pravdu.
Odpovedať
Profilova fotka
@photostancik @maslenka máte obaja pravdu, každý v niečom. Tiež som sa stretla s nekvalitnými koláčmi na svadbe. Taktiež aj s veľmi dobrými. Každý sa riadi v tomto prípade niečím iným. Ja som sa s kamoškou rozprávala, za mesiac budú mať svadbu a hovorila, že zákusky nechala na maminu, lebo, že pozná nejakú pani, čo pečie. Tak sa dohodli, že najskôr donesie na ochutnávku, aby vedela či sú ok. Ako jej ich mamina doniesla, tak s nimi išla aj preč. Že to nebolo vôbec chutné, že akurát tak príkre až a nedalo sa na to zákusku pochutiť. Mala jedno šťastie, že chcela si urobiť ochutnávku predtým ako ich objednali. Cenovo, že vychádzali veľmi dobre, ale čo z toho, keď neboli chutné.
Odpovedať
1
2
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?