jeee ja mam strasne rada nivovu omacku na kuriatku a cestoviny,aerave syry mozem papat na tony.
Hermelin a encian su pochutky,tiez dobre ako chutovky s ovocim :-p
syry...co dodat..jedla by som ich kazdu hodinu a ku vsetkemu:-)
a veru ze aj jem, minule mi rodicia z oravy poslali 2kg cerstveho skravskejo, kilo korbacov, kilo pokemonov(male parenicky) a jeden ostiepok...vela z toho je uz zjedene ..s drahym sme sa napchavali ostosest..akurat ze ja korbace uzz moc nemusim:-)
Z cerstveho syra co sme nestihli zjest som spravila bryndzu a tak budu aj bryndzove halusky casom:-)
Zdravicko syrové kralovné, ja ked ked sa chcem zavdacit mamine, vzdy jej nosim svajciarske a francuzske syry, a ona, sibalka, z nich nikomu nechce dat ochutnat....
Tip na rychlu veceru: predohriat ruru na 160 st., velky Hermelin rozkrojit vodorovne, polozit na mastny papier prerezanou castou hore, posypat bylinkami, korenim a zapiect, kym nezozlatne. Podavat s cerstvym pecivom a zeleninovym salatom.
Pre zabavnejsiu verziu treba vybrat uz dobre prezrety syr, postup je rovnaky, akurat ze si nakoniec do roztopeného syru namacame kusky chleba.
prinášam ďalšiu fajnovosť na leto:
- Tvarohová BeBe strecha od Michelle - http://fotky.azet.sk/jsFotka.phtml?i9...
(recept pridám neskôr, musím ho najprv prepísať) ;-)
madelaine to vyzera dobre a hlavne jednoducho
a nemysli, nezabudla som na Teba s tymi bratislavskymi roztekmi, lenze so sestrou som bola len raz odvtedy a aj to len chvilku a zabudla som sa jej to opytat ale mam tuto ulohu ulozenu v hlave :-)
seba... napustím do vane olej a nejaké bylinky, namarinujem sa a potom sa položím na balkón... :-D nevarím...
možno zvažujem kúpu zemiakov pri predobedňajšej cyklovačke mestom, a potom spravím karbonátky. to je taká rýchlovka, aby som neumrela za sporákom... :-N chladničku máme plnú nápojov a z toho momentálne žijeme...
JAj. No ja nemám taký problém. Pozývam ťa na oed, je toho dosť :-D . Inak u mňa v kuchynii je dosť teplo ale momentálne som v spálni v posteli a píšem takže mi to nevadí.
ja som si navarila vcera-chilly s fazulkou a ryza :-D ,dnes by som chcela vyslat muza nech ide pozret svoju mamu a ja si odychnem,tiez vana,spravit nechty pozret v klude film a hlavne odychovat po vcerajsej noci,prisla som o 1.15 rano s damskej jazdy,tak vyzeram uuuuzasne 8-(
A co je na tom najlepsie,ja s malym hore a manzel si vychrapuje-uz som bezradna ]-( ;-(
sunny: vydrž ešte chvíľu, veď už čoskoro vás čaká SK a tam si viac oddýchneš a budeš mať viac času na vymýšľanie rôznych dobrôt z tejto stránky. Ako si robila to chilly s fazuľkou?
Pridávam včeraodskúšaný karfiolový recept ;-)
Karfiol rozoberte na ružičky, sparte vriacou vodou alebo povarte do polomäkka. Vymažte zapekaciu nádobu, poukladajte karfiol a vyšľahajte: 200 ml mlieka, 2vajíčka, 10 ml PH múky, 1/2 lyžičky PDP, pretlačený strúčik cesnaku, korenie, vegeta, muškátový oriešok (prípadne bylinky-napr. oregano). Zalejte karfiol, posypte nivou (alebo iným syrom) a dajte zapiecť (najprv prikryté a potom odokryté)...my sme karfiol najprv posypali ešte zvyškom trvanlivej salámy...dch x-)
čau martus ;-) ...ja som tiež trochu remosková manželka, zdedila som jednu starú ufo remosku :-D ..zvyknem v nej robiť buď mäso alebo zapekané mäso (rybu) so zemiakmi, alebo iba pečené zemiačiky..takže tiež privítam nejaké tipy x-)
Ahoj Cappy, to som teda rada, že v tom nie som sama. Včera som v nej robila marinádované kura a manžel bol veľmi spokojny. Ako presne robíš tie zemiačiky? Podlievaš ich niečim, alebo len na sucho?
Martus, zemiačiky staré buď v šupke, alebo ošúpané napr. na štvrťky - tie som trošku poliala olejom a podľa potreby pridala trošku vody..a nové malé zemiačiky som pomastila olejom, osolila, okorenila, dala trošku papriky (najlepšie štipľavej ak máte radi) a dáš piecť, a pred ukončením pridaj nasekaný cesnak (veľa)...bežne sa cesnak pridáva zo začiatku ale v remoske by sa spiekol...a podľa mňa môžeš aj zapekať- ako francúzske zemiaky alebo zemiaky zapekané s rybou, maslom a s veľa cibule ;-)
Ešte som to nerobila, ale vyzerá to zaujímavo :-)
ČOKOLÁDOVÁ BOMBA BEZ PEČENÍ
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kakao (sáček 100 g), 1/4 litru mléka, 1 celé máslo (stačí levnější a může být i jakákoliv kostka tuku na pečení), 15 dkg moučkového cukru, 1 žloutek (máme tady s ženskými vyzkoušeno i bez,takže není potřeba), 1 vanilkový cukr, 2 velké balíčky piškotů (to jsou ty větší piškoty á 240 g), rum nebo vaječný koňak dle chuti (já dávám vaječný koňak,není tak ostrý,jako rum a v celkové chuti je lepší).
POSTUP PŘÍPRAVY
Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladnuté kakao v mléce a šlehačem vyšleháme v krém.
Do druhé vyšší a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů a pocákáme rumem nebo vaječným koňakem.
Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do nějaké mísy, já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení to mělo pěkný a zajímavý tvar.
Necháme odložet cca 1/2 dne, nejlépe je ale přes noc, druhý den vyklopíme a zdobíme dle fantazie.
DOBROU CHUŤ!
..babulky skuste hodit tip co dnes varit, rychle, dobre, jednoduche, syte...aj nejaky dezert potom bodne..:):)..vsade je miliarda receptov a v takomto teple nevladzem nic pohladat a rozmyslat uz vobec nie... :-|
nasa osvedcena rychlovka :-)
kuracie prsia alebo vykostene horne stehna nakrajame na sliziky, orestujeme na troske oleja na panvici, osolime a okorenime ciernym korenim a gyrosom - pripadne cim chceme.. Medzitym rozohrejeme trubu na 200~C. Do pekacika dame kuracie sliziky a premiesame s lubovolnou mrazenou zeleninou a dame upiect na cca 20 minut. Mozme podavat s pecivom a kecupom alebo cerstvou zeleninou a ked mame cas, urobime si k tomu zemiacky :-p dobrotka.
..dakujem dakujem babule..
..aj ja som rozmyslala nad nejakymi kuracimi prsiami na nejako, zapiect ich je dobry napad.. ;-) ..dakujeeeem..
..a ten puding to si trafila zunka, to uz chcem davno spravit, len stale nejak na to neni cas.. ;-) ..