Kategórie

Najnovšie diskusie

Kde sa diskutuje

Kam som prispel

Sledované diskusie

Sieň slávy

Fórum > Voľná diskusia

Receptíky II. Čo dnes varíte?

Zobraz úvodný príspevok

ikke ikke

Autor diskusie

31.03.2006

aby ste ani dnes nezostali bez dobrej rady ;-) co dnes varite? my dojedame lasagne :-p

Odpovedať

1 2

…

36 37

39 40

…

50 51

…

ekira ekira

31.08.2006

ike prosim ta nevies ci sa tu v NL da kupit nasa klasicka soja(kocky platky alebo granule)?pozerala som ale nikde to nevidim bedankt ;-)

Odpovedať

ikke ikke

Autor diskusie

31.08.2006

ekira, nevidela som. ale ja moc nechodim do takych "zdravych" obchodov, mozno tam by sa to dalo najst. ale tofu je lepsie x-) inak, pred par dnami som kupila nieco s nazvom krystal bloem, asi nemam ocakavat, ze ked to otvorim, bude to nieco ine ako hladka muka, ze? :-N

Odpovedať

ekira ekira

31.08.2006

ikke he tak som bez slov ja som tuto muku nikdy nekupovala tak ti fakt neviem poradit ale sak otvor a uvidis he :-D mozno tam bude ine prekvapko :-N

Odpovedať

princesse princesse

31.08.2006

Holandanky, ja vam do tej debaty o muke skocim: uplnou nahodou som tu v Svajciarsku po 5-ich rokoch nasla hrubu muku, a aj to podla obrazku na obale!!! Boli na nom halusky... =-)

Odpovedať

ekira ekira

31.08.2006

princesse to fakt?tak posli do IP aspon 10 kilov :-D

Odpovedať

lara1znk lara1znk

06.09.2006

Kocky, mam nove recepty, je to vo forme dokumentu vo Worde, poslala mi to maminka, su tam aj obrazky. NIektore urcite uz poznate ale celkom dobry vyber tam je. Same zakusky. Ak chcete, dajte mi email adresy a preposlem vam to.

Odpovedať

ervotoc ervotoc

06.09.2006

ja chcem ,mnaaam akurat žužlem cokoladu a rozmyslam co sladke zajtra spravim :-D

Odpovedať

anaxamon anaxamon

06.09.2006

ja som dneska robila palacinky:-) ale ten recpet poznate vsetky:-)

Odpovedať

emjee emjee

06.09.2006

anaxamon nepozname :-D naozaj, ja palacinky nezvladam :-( bud su hrube, alebo sa roztrhnu, alebo prilepia na panvicu ]-(

Odpovedať

anaxamon anaxamon

06.09.2006

emjee tak teda moj reept na palacinky ak ma ho naucila mamina:-) nenapisem ti presne mnozstvo coho a ako, v zivote som to nevazila...vsetko odoka. Dneska som spravla cca 20 dost velkych palaciniek. Pouzila som necely liter mlieka, stipku soli, jeden vanilkovy cukor, dve kavove lyzicky cukru, dve vajicka a hladku muku. Tej tolko kym som "nenasla" tu spravnu hustotu. Kusam to tak ze namocim do cesta antikorovu lyzicu a ked sa cesto sklzne...vies ako voda po zrkadle, tak je to hotove. este miesam to bud rucnym mixerom(ten taky stary co otacas takou malou packou, asi je to skor slahac) alebo potomklasika habarkou. Potom necham cesto 20 minut odpocivat. Panvicu si najskor posriadne predheejem, a to tak kym necitim ze sa prazi. Nechaj ju ahriat nasucho, nic na nu nedavaj. Ked je nahriata tak ju vymastim olejom. Pomaha mi pri tom husacie brko, to nesmie chybat ale ak nemas je dobra aj kuchynska utierka zvynuta do rolky:-) Palacinky sa ti nebudu lepit akto neprezenies s cukrom a nechas panvicu poriadne yhriat, nebudu sa ti trhat ak das dostatocne mnozstvo vajicok a tekne ich spravis ak budes mat cesto viac riedke ako huste a zasa naopak hrube ich spravis ak budes mat cesto viac huste ako riedke. verim ze je to zrozumitelne:-)

Odpovedať

anaxamon anaxamon

06.09.2006

a este som zabudla ze ja palacinky prevraciam takou drevenou vareskou, co je vyhoblovana naplocho a je taka siroka dole...vacsinou byva sucastou sad varesiek. neviem palaciky obracat v svihu...to vie priatel:-) ale ten bol dneska vtedy este v praci:-)

Odpovedať

emjee emjee

07.09.2006

dakujem ;-) skusim

Odpovedať

Článok sa načítava...

martus martus

08.09.2006

Ahojte kde by som mohla nájsť recept na pečené údené koleno? Ďakujem

Odpovedať

wrony wrony

08.09.2006

http://www.receptar.sk/index.php?ID=9... len toto som nasla

Odpovedať

wrony wrony

08.09.2006

to je sranda ze s kolou

Odpovedať

martus martus

08.09.2006

Dík Wrony za ochotu, ale chcela som skôr nejaký tradičný postup, ale díky :-)

Odpovedať

anaxamon anaxamon

08.09.2006

ahoj martus, ja som sice pecene kolena v zivote nerobila ale raz mi priatel hovorila ko by sa malo rpbit, das si ho najskor uvarit do vody, pridal sol, mlete cierne korenie par zrniek celeho, noveho korenia a troska celej rasce, celu cibulku a samozrejme aj cesnak. Ked bude koleno do tristvrte uvarene vyber ho vonku, daj na pekac, este ho trosku dochut, sol, korenie...a daj piect do rury...ked je krasne chrumkave podavaj..(vraj je dobre to koleno pri peceni potierat alebo podlievat pivom...je chrumkavejsie)

Odpovedať

martus martus

08.09.2006

Diki Anaxamon, vyskúšam

Odpovedať

henrieta3 henrieta3

08.09.2006

ahojte,koleno je vyborne aj neudene,normalne, to vacsie.Umyjem,osolim,potriem horcicou,cesnakom.Pripravim velky alobal, nakarjam zemiaky a cibulu.Na spodok dame koleno, okolo oblozime cibulou a zemiakmi na kolieska, tesne pripozit, aby sa to zmestilo. Zabalit aj 2x, aby sa neroztrhal alobal. Piect v rure 2-3 hodinky, uzasne, vobec nie je mastne, chutne, mnam. Ked neviete, ci je hotove, nevadi po 2 hodkach rozbalit, moze sa dopiect aj rozbalene dobru chut

Odpovedať

martus martus

08.09.2006

Ozaj a ako dlho sa robí také údené koleno tiež 2-3 hodiny?

Odpovedať

anaxamon anaxamon

08.09.2006

martus udene nemusis az tak dlho robit...ak budes varit var nejaku pol hodinku hodinku..zalezi od velkosti, plus pol hodinka tristvrt hodinka v rure...

Odpovedať

martus martus

08.09.2006

dik anaxamon

Odpovedať

miau miau

11.09.2006

mozem poprosit o radu? vcera sme boli na hubach a nasli sme plne kosiky masliakov-neviete mií poradit nejake fajne tipy ako ich upravit?dakujem ;-)

Odpovedať

lilly lilly

11.09.2006

miau, napr. z nich mozes urobit huboovu prazenicu, alebo huby na smotane... x-) Popisat ti postup blizsie?

Odpovedať

miau miau

11.09.2006

lilly keby si bola taka zlata ;-)

Odpovedať

bika bika

11.09.2006

alebo hubovu polievku, mnam ;-) ak ich mas vela, cast z nich si mozes aj zamrazit....

Odpovedať

miau miau

11.09.2006

bika cast urcite zamrazim, ale neviem co s ostatnymi-robila si uz polievku aj z masliakov?ak ano daj recept ;-)

Odpovedať

lilly lilly

11.09.2006

Hubova prazenica Huby ocistis, umyjes a nakrajas na male kusky /kocky/, na panvicu das trosku oleja, nakrajanu cibulu, huby, podlejes tochou vody a dusis, kym nie su makke a kym sa odpari voda. Asi taku polhodinu. Pridas tam medzitym vegetu, sol, cierne korenie, nove korenie, nakrajanu petrzlenovu vnat. Ked su makke, hodis tam zopar vajec, podla mnozstva hub a uz len jes s chlebom. Huby na smotane Tak isto ako v predchadzajucom recepte huby podusis, kym nie su makke, len tam nedas petrzlenovu vnat. Mozes este nakoniec pridat trochu mletej papriky. Potom podlejes trochou vody, nechas prevriet, pridas smotanu /slahackovu, alebo sladku/, zas nechas prevriet a nakoniec to zahustis /rozhabarkujes si v troche vody hladku muku a vlejes do tej vriacej masy/, dovtedy, kym to nema taku dobru konzistenciu. Potom vypnes a mozes pridat trosku octu. Ale to uz nie pocas varu, lebo sa ti tam moze zrazit smotana. Podavas s cestovinami, alebo varenymi zemiakmi. DCH

Odpovedať

miau miau

11.09.2006

lilly dakujem uz mam opisane a vecer testujem ;-)

Odpovedať

emjee emjee

11.09.2006

jaj babulky pozor na hriby a huby, u nas v dedine sa prave niekolko ludi priotravilo :-( takze naozaj papat len take, ktore poznate a dodrzat postup pripravy (tusim sa musia hned po uprave skonzumovat, nemaju sa prihrievat, neviem ci sa mozu dat zamrazit?)