Menu Forum

Receptíky II. Čo dnes varíte?

16. okt 2010  • 
 Pridaj príspevok
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
 miau: pazítka je vždy prvý rok chabá... je to dvojročná rastlinka.... posilní a naplno ožije na druhý rok a potom tie ďaľšie tiež.... samozrejme, v záhradke je jej lepšie ako na balkóne v kvetináči....
4. apr 2006 o 19:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
 xrumka, neviem, co sa stalo s tvojou bazalkou, ale je pravda, ze minule leto aj nam chytila volake chrobaky a to je uz potom rovno na vyhodenie, lebo uznaj, bylinky striekat nebudem.
ale inak ja bazalku striham az po najspodnejsi par listkov, lebo inak zdrevnatie emoticon (to len tak ma napadlo pri tom trhani listkov). no a samozrejme, bazalka je jednorocka...
ozaj, este jedna rada, ktoru kedysi vycitala volakde moja sestra - dufam, ze to nepopletiem... bylinky a vobec kvetinky na balkone sa maju polievat rano, hlavne v horucom lete, lebo voda rozpalenym rastlinkam nerobi dobre. takze lepsie rano, ked su trochu schladene po noci emoticon
4. apr 2006 o 20:43  •  Svadba bola v júli 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
 ikke: má sa to vraj robiť večer krátko pred spaním (najlepšie okolo polnoci), keď už kvetinky vychladli a majú cez noc šancu nasiaknuť vodu a využiť ju. Ak ich poleješ ráno, akurát stihnú nasiaknuť vodu a slnko ju cez listy vytiahne z rastlinky, čo jej tiež nerobí dobre. emoticon

To mi radila babička... emoticon
4. apr 2006 o 20:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
 hmm alebo tak nejako emoticon som vravela, ze dufam, ze to nepopletiem...tak som to poplietla emoticon asi...
4. apr 2006 o 20:52  •  Svadba bola v júli 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
xrumka
Registrovala sa 19. októbra 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 100 príspevkov.
  • Svadba bola 6. mája 2006
    okres Lučenec
fotoportrét
fotoportrét
xrumka
Registrovala sa 19. októbra 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 100 príspevkov.
  • Svadba bola 6. mája 2006
    okres Lučenec
 miau, potesila si ma... viem ze nie som jedina emoticon
made, ikke, vidim ze kazda mate rozne skusenosti....mozno ze to bude nieco medzi tym emoticon
4. apr 2006 o 20:53  •  Svadba bola v máji 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
fotoportrét
fotoportrét
ikke
Registrovala sa 25. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 4642 príspevkov. Má 18 priateľov. Holandsko.
  • Svadba bola 12. júla 2005
    okres Bratislava
 ale bude to asi vecer, lebo teraz si spominam, ze to nebolo nic pre mna, lebo my sme mali na balkone vecer uz strasnu tmu a by som sa asi netrafila do kvetinaca... emoticon ja som vzdy polievala rano pred odchodom do roboty a kvetinky boli OK...na nasom juhovychodnom balkone... emoticon
4. apr 2006 o 20:59  •  Svadba bola v júli 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
fotoportrét
fotoportrét
madeleine
Registrovala sa 11. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 2492 príspevkov a 1 album. Okres Bratislava.
 xrumka: chceš vstávať o 4:00? emoticon
4. apr 2006 o 21:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
 Tofu na zelenine
2 balenia syra tofu ( asi 300g), 4 PL sojovej omacky, 2 PL oleja, 1 cibula, 3 struciky cesnaku, 1 vacsia biela redkvička, 2 mrkvy, 2-3 PL sterilizovanej kukurice alebo hrasku, ½ lyzicky mleteho cierneho korenia
Syr pokrajame na mensie kocky, dame ho do misy, pokvapkame sojovou omackou, zlahka premiesame a nechame postat. Cibulu pokrajame nadrobno, na tuku do sklovita opražíme, pridame roztlaceny cesnak a syr so sojovou omackou. Na miernom ohni dusime asi 10 minut, potom pridame nahrubo postruhanu mrkvu a redkvičku, nakoniec aj kukuricu (hrasok). Po 2-3 minutach dochutime koreninami, premiesame a odstavime. Pri priprave možno pouzit aj inu zeleninu (kalerab, paradajky, papriky apod.).
4. apr 2006 o 22:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
 Pomazanka
5 vajec uvarených na tvrdo, 1 tatarska omacka, 3-4 struciky cesnaku, 20dkg udeneho tvrdého syra, sol, korenie
Zmiesame vajicka nakrajane nadrobno, postruhany syr, roztlaceny cesnak a tatarsku, osolime, okoreníme a mozeme podavat. V chladnicke nam to vydrzi aj dlhsie.
4. apr 2006 o 22:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
fotoportrét
fotoportrét
zuzla2 (36 r.)
Registrovala sa 10. januára 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 151 príspevkov. Má 4 priateľov.
  • Nevie kedy bude svadba
    okres Bardejov
 Kura po cigansky
Kuracie stehna, slanina (udena, oravska), 2 vacsie cibule, podravka, ml. cervena paprika, feferonky, sol, olej, alobal
Stehna dokladne potrieme zmesou oleja, podravky a cervenej papriky. Na alobal polozime 2 platky slaniny, na to stehno, stvrtinu na kolieska nakrajanej cibule, rozpoltenu feferonku a navrch opat platok slaniny. Dobre zvinieme, aby nam nevytiekla stava. Dame na pekac a pecieme v silne vyhriatej rure (pripadne pahrbe) cca 1 hod. Pred dopečením alobal otvorime.
4. apr 2006 o 22:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
zuzipa (37 r.)
Registrovala sa 7. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 7 príspevkov. Má 10 priateľov. Nové Zámky, okres Nové Zámky.
  • Svadba bola 6. mája 2006
    okres Nové Zámky
fotoportrét
fotoportrét
zuzipa (37 r.)
Registrovala sa 7. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 7 príspevkov. Má 10 priateľov. Nové Zámky, okres Nové Zámky.
  • Svadba bola 6. mája 2006
    okres Nové Zámky
 BARÓNKINE REZY

Cesto: 450 g polohrubej múky
150 g práškového cukru
4 žĺtky
½ balíčka prášku do pečiva
1 Hera

Plnka: 1 kg postrúhaných jabĺk
škorica
4 bielky
150 g práškového cukru

Cesto: Suroviny spracujeme na cesto a rozdelíme ho na tri časti. 2/3 cesta rozložíme na plech. (plech netreba ani mastiť ani vysýpať múkou). Zvyšnú tretinu cesta uložíme asi na 30 minút na chladné miesto.
Plnka: Na cesto pripravené na plechu rovnomerne rozložíme postrúhané jablká. Predtým však z nich musíme vytlačiť šťavu, inak by cesto zostalo veľmi mokré! Jablká posypeme škoricou.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a postupne doň zašľaháme 150 g práškového cukru. Vzniknutou penou potrieme jablká na plechu.
Navrch nastrúhame zvyšnú tretinu cesta. Upečieme v predhriatej rúre.
5. apr 2006 o 08:29  •  Svadba bola v máji 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
anaxamon (33 r.)
Registrovala sa 20. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 6640 príspevkov. Má 47 priateľov. Pezinok, okres Pezinok.
  • Svadba bola 13. septembra 2008
    Vo Vitanovej, okres Tvrdošín
fotoportrét
fotoportrét
anaxamon (33 r.)
Registrovala sa 20. mája 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 6640 príspevkov. Má 47 priateľov. Pezinok, okres Pezinok.
  • Svadba bola 13. septembra 2008
    Vo Vitanovej, okres Tvrdošín
 Ja vám ponukam recept na tzv. HUMMUS

potrebujete na to:
250g ciceru
tahini (sezamova pasta)
citronovu stavu (z 3-4 citronov)
cesnak (jednu celu hlavicku, taku vacsiu)
cierne mlete korenie alebo biele mlete korenie
mletu rascu

Cicer je potrebne na 12 hodin namocit, potom je to potrebne bud hodinku v tlakovom hrnci ale tri hodinky v normalnom hrnci, varit.
Po uvareni nechame vychladnut.
Ponornym mixerom rozmixujeme na kasu, pridame tahini (asi 150g alebo pol flasky co kupite v tescu), pridame rozpuceny cesnak, stavu s citronov, korenie a rascu. Este poriadne premixujeme. Dame na hodinku do chladnicky uplne vychladnut.
Je to silno cesnakova skoro pomazanka alebo v anglictine sa to nazyva dip. Ja to mam najradsej so surovou zeleninou ako napr. uhorka, zelerove stonky, paradajky, sampiony...alebo s piita chlebom(arabsky chlieb).
Prajem dobru chut.emoticon
5. apr 2006 o 09:12  •  Svadba bola v septembri 2008  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
 Caute baby,tak pridavam to mnozstvo muky (pardon) v recepte Smotanove rezy. Je to 200g
5. apr 2006 o 11:07  •  Svadba bola v máji 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
pikha
Registrovala sa 28. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 345 príspevkov. Má 7 priateľov. Okres Nitra.
  • Svadba bola 25. júna 2005
    okres Nitra
fotoportrét
fotoportrét
pikha
Registrovala sa 28. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 345 príspevkov. Má 7 priateľov. Okres Nitra.
  • Svadba bola 25. júna 2005
    okres Nitra
 vasickova, dikes emoticon Cez vikend tie rezy vyskusam, vyzeraju fakt super..
babky, jednu otazocku mam na vas.. pocula som , ze morske riasy su velmi dobre pre spravnu cinnost stitnej zlazy.. kde a v akom skupenstve sa daju zohnat na trhu? Doteraz sa mi na ne nepodarilo nikde narazit emoticon Vopred moc diky.
5. apr 2006 o 11:50  •  Svadba bola v júni 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
cappy
Registrovala sa 10. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 421 príspevkov a 1 album.
  • Svadba bola 3. septembra 2005
    okres Nitra
fotoportrét
fotoportrét
cappy
Registrovala sa 10. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 421 príspevkov a 1 album.
  • Svadba bola 3. septembra 2005
    okres Nitra
 pikha, dostať kúpiť aj pravé sušené riasy, mávali ich v NR v obchodíku so zdravou výživou na radlinského (aspoň voľakedy tam bol), alebo sú ako výživový doplnok a zvyknú sa volať Spirulina. Kvalitný prípravok mala zn. California Fitness (užívala som), len neviem, či ešte existujú (bývavali v Polygóne). Dostať ich aj v iných značkách prípravkov, len si nekupuj Wallmark, ten vraj nie je kvalitný emoticon
5. apr 2006 o 12:15  •  Svadba bola v septembri 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
samera
Registrovala sa 16. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 5702 príspevkov a 3 albumy. Okres Bratislava.
  • Svadba bola 2. septembra 2005
    okres Bratislava
fotoportrét
fotoportrét
samera
Registrovala sa 16. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 5702 príspevkov a 3 albumy. Okres Bratislava.
  • Svadba bola 2. septembra 2005
    okres Bratislava
 Cafte!
Vcera som zase experimentovala!
Hlivova polievka
1 velka cibula
300 g hliv
olej, hl. muka, vegete, sol, bujon, vnatka petrzlenova, kmin,drobky ( momentalne som ten presny nazov zabudla, je to ako vlocky, da sa to normalne kupit, taka drobenicka, mam sklerozu.....)

No tak.....cibulu pokrajat a oprazit na oleji, klihy pokrajat a podusit s cibulkou, potom podliat vodou a uvarit, hodit kmin, bujon vegetu, a dalej varit cca. 20 minut, spravit taku svetlejsiu zaprazku a vyliat ju do toho. Este chvilku povarit, nakoniec pridat tu drobenicku - krupky sa to vola!!!!!!! no konecne ma to napadlo! Tak pridat krupky a petrzlenovu vnatku a mnam mnam...... emoticon
5. apr 2006 o 12:17  •  Svadba bola v septembri 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
pikha
Registrovala sa 28. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 345 príspevkov. Má 7 priateľov. Okres Nitra.
  • Svadba bola 25. júna 2005
    okres Nitra
fotoportrét
fotoportrét
pikha
Registrovala sa 28. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 345 príspevkov. Má 7 priateľov. Okres Nitra.
  • Svadba bola 25. júna 2005
    okres Nitra
 cappy.. moc diky!! emoticon
5. apr 2006 o 12:22  •  Svadba bola v júni 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
zuzulik
1
Registrovala sa 16. marca 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 369 príspevkov. Česká republika.
  • Svadba bola 21. októbra 2006
    okres Košice
fotoportrét
fotoportrét
zuzulik
1
Registrovala sa 16. marca 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 369 príspevkov. Česká republika.
  • Svadba bola 21. októbra 2006
    okres Košice
 vasickova : aka muka ???? (hladka,polohruba) emoticon
5. apr 2006 o 12:42  •  Svadba bola v októbri 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
 ja neviem tu v nemecku kupujem c. 405, mne sa zda, ze je to polohruba...Robila som to z takej a bolo to super!
5. apr 2006 o 13:53  •  Svadba bola v máji 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
mishasmile
Registrovala sa 27. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 1060 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
mishasmile
Registrovala sa 27. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 1060 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
 Holky, vy mi tu robite chut na sladke...pisete tu o samych rezoch...mnam, dala by som si... emoticon asi pojdem do obchodu a budem robit domace talianske tiramisu...
5. apr 2006 o 14:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
 Taky přidám jeden řez emoticon Je rychlý, jednoduchý a má výbornou chuť.
Jablečné řezy
3/4 kg strouhaných loupaných jablek, 37 dkg polohrubé mouky, 32 dkg cukru, 2 vejce, 3 lžičky sody, 7 lžic oleje, ořechy, hrozinky
Vše jednoduše smícháme, vylijeme na plech a pečeme emoticon Můžeme polít čokoládovou nebo jinou polevou nebo jen ozdobit pocukrováním přes šablonu.
5. apr 2006 o 16:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
 Rychlý domácí semínkový chleba
3,5 dl vody, 1 kostka droždí, 500g celozrnné mouky, 2 lžičky soli, 50g dýňových semínek, 50g slunečnicových semínek, 2 lžíce octa, špetka cukru
V teplé vodě rozpustíme cukr, droždí a cca 2 lžíce vody. Po chvíli přisypeme mouku, sůl, přilijeme ocet a 3 minuty hněteme elektrickým hnětačem (hnětací háky). Nakonec přidáme semínka. Hranatou formu důkladně vymažeme a lehce vysypeme, dáme do ní těsto, povrch potřeme vodou a posypeme zbylými semínky. Ihned (můžeme i chvíli nechat kynout, ale opravdu není nutné) vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut.
Fantazii se meze nekladou - místo části mouky můžeme přidat jakékoli vločky (celé nebo mleté) i bílou hladkou mouku, pohanku lámanku, různá jiná semínka atd. atd.
5. apr 2006 o 16:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
fotoportrét
fotoportrét
herminka
Registrovala sa 2. decembra 2005 na beremese.cz. Pridala 3385 príspevkov. Má 33 priateľov.
 Závitky se švestkou
Kuřecí maso naklepeme, potřeme sušeným česnekem, solí a opepříme. Na každou porci poklademe sušené švestky a plátek jablíčka. Svineme nebo přeložíme, zprudka osmahneme na olivovém oleji a pak cca 20 minut dusíme. Šťávu můžeme dochutit tabascem. Podáváme s rýží.
5. apr 2006 o 16:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
monika1
1
Registrovala sa 14. októbra 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 56 príspevkov a 1 album. Má 5 priateľov. Okres Košice.
  • Svadba bola 3. júna 2006
    V Košiciach, okres Košice
fotoportrét
fotoportrét
monika1
1
Registrovala sa 14. októbra 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 56 príspevkov a 1 album. Má 5 priateľov. Okres Košice.
  • Svadba bola 3. júna 2006
    V Košiciach, okres Košice
 vasickova : a netreba dat do slahacky na tie smotanove rezy aj stuzovac slahacky?Nespadla ti?Neviem mozno blba otazka ale myslim ze my davame stuzovac....
6. apr 2006 o 08:51  •  Svadba bola v júni 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
fotoportrét
fotoportrét
vasickova
Registrovala sa 17. februára 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 43 príspevkov a 2 albumy.
  • Svadba bola 13. mája 2006
    Nemšová, okres Trenčín
 Tak ti poviem, ja som dala stuzovac na dve slahacky jeden stuzovac,ale u kamaratky som to jedla aj bez stuzovaca a drzalo jej to super. Ale ja som neni az taka profesionalka, tak som ten stuzovac pre istotu dala. Inak kedze som to robila na velky plech tej slahacky tam nebolo az tak strasne vela a nedalo sa to nejako super uhladit,ale posypala som to povrchu struhanou cokoladou a hned to vyzeralo lepsie a chuti to naozaj super, Je to osviezujuce. Ja nedokazem z jedneho zakusku zjest dva kusky naraz,ale z tohto som ich zjedla naraz tri!
6. apr 2006 o 09:06  •  Svadba bola v máji 2006  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
katrin
Registrovala sa 30. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 355 príspevkov. Má 22 priateľov.
  • Svadba bola 15. októbra 2005
fotoportrét
fotoportrét
katrin
Registrovala sa 30. augusta 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 355 príspevkov. Má 22 priateľov.
  • Svadba bola 15. októbra 2005
 baby, potrebovala by som nejaký dobrý tip na morčacie stehno (vrchné stehná) emoticon
6. apr 2006 o 18:05  •  Svadba bola v októbri 2005  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
emjee
9
Registrovala sa 5. marca 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 5404 príspevkov a 1 album. Má 32 priateľov.
fotoportrét
fotoportrét
emjee
9
Registrovala sa 5. marca 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 5404 príspevkov a 1 album. Má 32 priateľov.
 baby ja pouzivam zasadne slahacku praskovu - do tej netreba stuzovac a urcite vydrzi (tvar aj cerstva)
6. apr 2006 o 18:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
chrobaak
1
Registrovala sa 6. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 420 príspevkov. Má 2 priateľov. Okres Bratislava.
fotoportrét
fotoportrét
chrobaak
1
Registrovala sa 6. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 420 príspevkov. Má 2 priateľov. Okres Bratislava.
 ahoj, tak prispejem i ja svojou troskou, na prosbu zuziq pridavam recepis na temu kuskus emoticon emoticon

KUSKUS.

*so zeleninou a syrom:

- 10 kopcovitých polievkových lyžíc (odporúčam celozrnného) kuskusu
- 1 lúpané sterilizované rajčiny v konzerve (nesmú byť kyslé, ja používam od firmy Gianna)
- zelenina – určite čerstvá, lebo mrazené zmesi nie sú také chuťovo výrazné (napr.: malá cuketa, malý baklažán, ¼ kelu, ½ póru, 1/2 žltej alebo červenej papriky (kapia), ½ balíčka nakrájaných olív... – čokoľvek, čo sa k sebe hodí, stačí skombinovať 3-4 druhy, ale neodporúčam „typické slovenské“ - zeler, karfiol, petržlen, mrkvu, kukuricu, hrášok...)
- veľká cibuľa a 3 strúčiky cesnaku
- korenie a bylinky (origoš recept nepoznám, ja dávam 4druhové mleté korenie, bazalku, prípadne ešte nejakú inú bylinku)
- červená paprika, vegeta bez glutamanu, sójová omáčka sladká
- 1 polievková lyžica ľanových semienok (nemusí byť)
- morská soľ
- olivový olej (2+2 polievkové lyžice)
- 4 dcl vody
- strúhaný tvrdý syr (najlepší je na to 30% eidam) alebo feta syr

Cibuľku a cesnak speníš na olivovom oleji, pridáš na menšie kocky nakrájanú zeleninu, korenie, bylinky, trochu sójovej omáčky a dusíš na miernom ohni. Pred koncom dusenia pridáš soľ (aby tá zelenina nepustila príliš veľa šťavy, mala by byť relat. chrumkavá) a scedené rajčiny.

Na rozohriatom olivovom oleji chvíľku popražíš kuskus (asi 5 min, za občasného miešania). Medzitým si v 4 dcl vody rozpustíš vegetu, červenú papriku, soľ a bazalku. Keď je kuskus opražený, pridávaš po troche vodu a potom ľanové semienka. Dusíš na miernom ohni, môžeš dochutiť tiež sójovou omáčkou.

Pri solení si treba dať trochu pozor, lebo slaná je aj vegeta, aj sójová omáčka alebo feta syr. Ja to vždy najprv ochutnám krátko pred dovarením a až potom solím.

Servíruje sa najprv kuskus, na to zelenina a na ňu syr. Alebo pre mäsožrútov môžeš opražiť ešte aj slaninku.

*obmeny:

Veľmi dobrý je aj kuskus bez zeleniny, ale s pestom a strúhaným parmazánom.
Alebo kuskus k mäsu ako príloha namiesto ryže.
Alebo na sladko na raňajky: opražiť pšeničné (alebo iné) vločky nasucho, pridať kuskus, ľanové semienka, sušené ovocie – vopred namočené vo vode, vodu, mletú škoricu, mletý muškátový orech, po odstavení maslo, med, po vychladnutí jogurt..., a podobne...
Všeobecne ale platí pomer: na 10 polievkových kopcovitých lyžíc kuskusu 4 dcl vody.
6. apr 2006 o 19:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
chrobaak
1
Registrovala sa 6. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 420 príspevkov. Má 2 priateľov. Okres Bratislava.
fotoportrét
fotoportrét
chrobaak
1
Registrovala sa 6. apríla 2005 na mojasvadba.sk. Pridala 420 príspevkov. Má 2 priateľov. Okres Bratislava.
 a este placky z vlociek:

Placky z vločiek

- 100 g vločiek (ovsené, ale chutnejšie sú sójové, pšeničné...)
- 3 lyžice polohrubej (celozrnnej) múky
- 3 lyžice strúhaného (neúdeného) tvrdého syra
- 1 žĺtok
- 2 lyžice mlieka
- 2 lyžice zmäknutého masla
- ½ kypriaceho prášku do pečiva
- bylinky (napr. bazalka, oregano, petržlenová vňať... – samostatne alebo ich kombinácie)
- (morská) soľ
- máličko (kvalitného repkového) oleja na pečenie

Uvaríme 1,5 dcl vody a sparíme vločky, kým nezmäknú. (Ak sú to vločky ovsené, netreba čakať, zalejeme, pomiešame a scedíme.) potom zmiešame vločky, múku, syr, soľ, bylinky a prášok do pečiva. Pridáme zmäknuté maslo a mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme v chlade odpočinúť (stačí ½ hod).
Potom cesto rozvaľkáme na tenký plát, okrúhlou formičkou povykrajujeme kolieska, potrieme žĺtkom a opečieme na kvapke oleja z oboch strán. Ak sa cesto náhodou nedá rozvaľkať (alebo sa ponáhľate a nemáte čas nechať ho odpočinúť), nič sa nedeje: asi nie je dostatočne husté alebo jednoducho nemá svoj deň... V tomto prípade ho necháme v miske a lyžicou naberáme, kladieme na panvicu a „roztlačíme“ vidličkou, akoby sme robili zemiakové placky.

Obmeny: namiesto strúhaného syra môžeme použiť bryndzu, nivu alebo čokoľvek, čo nám napadne, alebo k syru môžeme pridať ešte roztlačený cesnak. Niekedy dochucujem cesto aj niekoľkými kvapkami sójovej omáčky.
6. apr 2006 o 19:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
nancy
Registrovala sa 9. marca 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 29 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
nancy
Registrovala sa 9. marca 2006 na mojasvadba.sk. Pridala 29 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
 chrobaak a kde kupuješ kuskus. Ja som ho na Slovensku ešte nevidela a moc mi chutí.
6. apr 2006 o 19:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš