Receptíky II. Čo dnes varíte?

Zobraz úvodný príspevok
Profilova fotka
aby ste ani dnes nezostali bez dobrej rady ;-) co dnes varite? my dojedame lasagne :-p
Odpovedať
Profilova fotka
hm, take cosi som si nikdy nevsimla, ze by sa nejako extremne topila... :-o ale pohrabala som sa vo svojej receptarni a objavila som tam ten recepis na polevu, co mi kedysi babka napisala... 10 dkg varovej cokolady 1 kopcova lyzica bravcovej masti 1,5 lyzice oleja mast roztopime, pridame polamanu cokoladu, roztopime na miernom ohni a pridame olej. trosku nechame vychladnut a nalejeme na kolacik.
Odpovedať
Profilova fotka
zuziq: normálne nalámem do misky fogaro mliečnu, alebo najnovšie sladkú vášeň s kúskami pomaranča a pridám Ceru (iný tuk nepoužívam) a je to. ;-) chrobaak, to aj moja babička robievala... holt, to sú tie staré triky a know how, ktoré pomaly ale isto zaniká... |-|
Odpovedať
viem, ze ten olej tej cokoladke dodava nadherny lesk ;-) made to robis polevu z coko s kuskami pomaranca? wau, zaujimave
Odpovedať
Profilova fotka
Baby, potrebujem dve rady: 1) kde teraz kúpime dobré a veľa alacno jahôd. Máte niekto konexie na dedine, alebo tak niekde? 2) chcem zavariť Bolognese omáčku. Ako na to?
Odpovedať
Profilova fotka
made, neviem, ake mas moznosti, ale vo velkych levaroch predavaju jahody po 50 sk.
Odpovedať
made 1) minuly tyzden som v Tescu Lamac tam dole na parkovisku a bol tam taky dreveny stanok ( ako byvaju aj na namestiach a tak ) a tam predavali jahody vo velkom........len som tak nazrela, neviem po kolko boli, lebo sme sa ponahlali.....ak budes mat okolo cestu, tak sa mrkni, mozno este budu, ale nie som si ista......ak nahodou niekde uvidim, popozeram......mileticku si uz skasala?
Odpovedať
Made: vo Vajnoroch v sade beru objednavky na jahody: 1. trieda po 60,-/kg a 2.trieda po 35,-/kg ;-) skus sa tam pozriet. Na Mileticke su po 60-120,- /kg, to je dost vela :-|
Odpovedať
Profilova fotka
V Tescu Lamac majú jahody 1 kg/70,--. Sú dobré. Včera som ich testovala.
Odpovedať
Profilova fotka
baby, mohli by ste mi prosím poradiť nejaký vynikajúci recept z KARFIOLU ? díki moc
Odpovedať
chces ho nejak zapiect? =-)
Odpovedať
co tak zapekany? mnam ja ho lubim, neviem, ci to tu uz niekto nepisal napoly uvareny karfiol (10 min uvareny v osolej vode), naukladaj do zapekacej misky a zalej smotanou s rozslahanymi dvoma vajickami, solou a korenim jednoduche rychle a chutne
Odpovedať
presne ako pise zabka ;-) a dietne ;-) a ked chces, pridaj aj trochu slaninky nakrajanej na kocky ;-)
Odpovedať
Článok sa načítava...
http://webkucharka-maggi.centrum.sk/r... este odporucam kuk sem ;-) http://webkucharka-maggi.centrum.sk/r... a sem ;-) http://webkucharka-maggi.centrum.sk/s... a tu mas karfiol na vselijaky sposob ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
SAMERA i za_bka = ďakujem Vám za recepty... :-) :-)
Odpovedať
zuziqa dobru chut ;-)
Odpovedať
madeleine uz ti niekto "podaroval" recept na bolognese omacku na spagety?
Odpovedať
zuziq: chcela si nejaký iný recept na krém do koláčov alebo torty. Tak skús namiesto zlatého klasu, alebo teda pudingu urobiť krém z Gustinu(dr.Oetker), je pekne biela a má aj trochu inú chuť. 0,5 l mlieko 5 PL Gustin 1 van.cukor Uvaríš kašu, ktorú necháš vychladnúť. 250 g maslo (125 g Hera+125 g maslo) vymiešaš so 120-150g prášk.cukor a potom k tomu pridáš vychladnutú kašu. Nakoniec môžeš pridať orechy, kakao, kávu, rum,...a je hneď z toho iný krém
Odpovedať
anaxamon ja som nejake nasla na nete, ak chces, mozem ti poslat....... :-)
Odpovedať
samera, niej a som chcelanapisat svoj recept ak by bolo potrebne..:-) ja moc z receptov nevarim, ja vzdy podla seba:-) ale dakujem ;-)
Odpovedať
aha....hups.....tak nic..... :-N made tam pisala, ze chce recept na zavaranie.....nic take som nenasla, ale priamo na cestoviny hej.......a ty to niekedy zvyknes robit? ja som taku omacku este nejedla. je dobra? =-)
Odpovedať
no vidis a ja som si myslela ze tam ma preklep ze namiesto "n" dala na zaciatok "z" a mne to prsto nedoslo ze ona nechce varit ale zavarat .soryyyyyyyy :-D
Odpovedať
Profilova fotka
anax: recept mám, len neviem, ako to zavariť... aby sa mi to nepokazilo... chcem urobiť veľa a dať to do skla... :-N
Odpovedať
Profilova fotka
mad my ked sme chodili s nasimi na stanovacky ako deti, mamina vzdy uvarile rozne perkelty,naladovala do flias so srubovacim uzaverom a normalne ich zasterilizovala. Viem ze sme to potom jedli aj po dovolenke, neviem sice ako dlho to vydrzi ale par tyzdnov (mesiacov) ucite ano ;-)
Odpovedať
my sme si zase takto zavarili maso na dovolenku, uz hotove ( nejake na prirodno ) ale cibulu tam nedavajte, rychlo kysne.......
Odpovedať
moja mamina kedysi davno zavarala segedinsky gulas a nejake specialne maso po zabijacke. Viem ze to treba dat do flias este ked je to uplne horuce a potom poriadne zavriet. pre istotu este dat nachyvilku zasterelizovat a potom by to malo vydrzat celu sezonu v chladnych a tmavych prestoroch.. tolko co si pamatam o zavarani hotovych jedal u nas doma, ja sama som to nikdy neskusala..
Odpovedať
Profilova fotka
mne stačí ak to vydrží 2 - 3 mesiace... len aby som nemusela furt variť... takže naložím ešte horúce a dobre zavriem. ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
made, no neviem, ja by som to asi este aj sterilizovala... aj ked taketo pokusy som nikdy nerobila.
Odpovedať
Profilova fotka
tiez si myslim ze sterilizovat treba urcite
Odpovedať
Profilova fotka
premyslím to... teplomer zavarovací už som si kúpila, tak už len hrniec a hor sa do toho... jediný problém sú tieto platničky tu... ]-( ale ja to zvládnem, už osm veľká... :-D
Odpovedať
Profilova fotka
takze som sa pytala mamky, ze ked to naladuje do flasiek, da to do hrnca so studenou vodou, necha ju zovriet a 2-3 minutky nechat vriet, potom vzbrat z hrnca, a znova dat studenu vodu a zopakovat =-)
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?