Kategórie

Najnovšie diskusie

Kde sa diskutuje

Kam som prispel

Sledované diskusie

Sieň slávy

Fórum > Voľná diskusia

Receptíky II. Čo dnes varíte?

Zobraz úvodný príspevok

ikke ikke

Autor diskusie

31.03.2006

aby ste ani dnes nezostali bez dobrej rady ;-) co dnes varite? my dojedame lasagne :-p

Odpovedať

1 2

…

10 11

13 14

…

50 51

…

ikke ikke

Autor diskusie

01.05.2006

alebo treba dat do cokoladky skoricu, aby lepsie travila :-N

Odpovedať

chrobaak chrobaak

01.05.2006

no vidis, na tu som zabudla... ;-) tak este nieco zdrave a chutne a relativne dietne. PESTO. :-D prave som ho dokoncila a riadne som sa s tym nadrela. |-| mam len ponorny mixer... :-S ale som spokojna, lebo sa mi fajnovo podarilo x-) x-) takze: origos recept: 3 pohare bazalky 4 struciky pretlaceneho cesnaku 3/4 pohara postruhaneho parmazanu 1/2 pohara olivoveho oleja 1/4 pohara struhanych piniovych orechov morska sol podla chuti bazalku riadne pomixovat a zmiesat s ostatnymi ingredianciami a je to ;-) ja to skladujem v chladnicke, mierne zaliate olejom (asi 2mm nad hladinou omacky), da sa to aj sterilzovat, ale potom to strati cast vitaminov. no a "slovenske" pesto (to som robila dnes, lebo este nemam dostatok bazalky): medvedi cesnak olivovy olej struhany parmazan nahrubo mlete piniove oriesky (alebo kesu) morska sol postup je rovnaky :-) a chuti podobne, ale bazalke sa aj tak nic nevyrovna...

Odpovedať

madeleine madeleine

01.05.2006

ake mnozstvo hotovej hmoty z toho je? lebo na trhu je jedna strasná fajnovosť aj keď teda drahá... ale originál... či sa oplatí sa s tým doma babrať... :-)

Odpovedať

chrobaak chrobaak

01.05.2006

noooooo... urcite sa to oplati, lebo pokial mas mixer, nemas problem a zachvilku je to hotove. a oriesky sa raz- dva postruhaju na struhadle na syr. takze fakt no problem. je to asi take mnozstvo ako 1-1,5 kupenskeho pesta a mas to v kvalite natural...

Odpovedať

kamilecka kamilecka

01.05.2006

Ahoj Made,pocuj mam na teba otazku? Tie uploady co davas tu na stranku posielas aj cez mail?

Odpovedať

zab_ka zab_ka

01.05.2006

ahojte kucharocky, moj muzik si vymyslel, ze chce papat zemiakove krokety, viete niektora poradit ako na to? podla mna je to nejake zemiakove cesto/pyre, co sa vypraza ... :-x

Odpovedať

veronicka veronicka

01.05.2006

Ahojte nemate niektora recept na nejaky kolac, co sa da zobrat aj na dlhsiu cestu autobus cize vydrzi nejake tie tri-styri dni a zaroven nebude jeden s tych na kt. si kazdy vylame zuby :-p ?

Odpovedať

svokra svokra

02.05.2006

lusa a co tak urobit kuraci perkelt na kyslo a halusky. Vela cudzincov bryndzu neznasa.

Odpovedať

iwuskaaa iwuskaaa

02.05.2006

Zab-ka, robí sa to zo zemiakovej kaše/pyré, urob cesto hustejšie a obaľ v strúhanke ;-)

Odpovedať

zab_ka zab_ka

02.05.2006

iwuskaaa dakujem skusim ;-)

Odpovedať

iwuskaaa iwuskaaa

02.05.2006

Zab-ka za máličko ;-) . Potom daj vedieť, ako sa Ti vydarili, ok? :-p

Odpovedať

zab_ka zab_ka

02.05.2006

jasne

Odpovedať

Článok sa načítava...

sissik sissik

02.05.2006

lusa mozes skusit varene alebo pecene zemiaky v supke, slaninku a surovu kyslu kapustu to je take vrchovske jedlo

Odpovedať

anaxamon anaxamon

02.05.2006

veronicka: skus makovy kolac, vola sa leniva zena lebo je uuuplne jednoduchy a dlho vydrzi stavnaty aj mimo chladnicky. Tu je recept Potrebujeme: 3 celé vajíčka, 2 poháre kryštálový cukor, 1 pohár oleja, 1 pohár mlieka, 1 pohár Nemletého maku, 2 poháre polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva Postup: Celé vajíčka vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a dobre premiešame. Pridáme mak a vo vymastenej a vysypanej forme upečieme za cca 30 minút. Ešte teplý koláč potrieme pikantným džemom. Môžeme podávať so šľahačkou alebo sa môže poliať ešte aj čokoládou ale vtedy už nevydrží dlho mimo chladu a určite nie na cestu:-)

Odpovedať

chrobaak chrobaak

02.05.2006

lusa, a co keby si im ponukla lokse? mnam, take dobre, s kacacou mastou... :-p :-D

Odpovedať

lusa lusa

02.05.2006

kocky uz viem co idem variti... tak ako predjedlo im naservirujem halusky, taku mensiu porciu na kostovku. potom pridu na rad langose so syrom a cesnakom. no a este k tomu bude leco, ak by im langose nechutili ... tak nech vychutnavaju... :-)

Odpovedať

ikke ikke

Autor diskusie

02.05.2006

ozaj lusa, prisla som na sposob, ako v holandsku ziskat hrubu a polohrubu muku - treba miesat tunajsiu hlasku s krupicou (gries meel). tunajsia krupica je ale asi ako nasa krupicna muka, nie ako detska krupica. takze polohruba: 2/3 hladkej+1/3 krupice (alebo aj pol na pol), hruba: 2/3 krupice+1/3 hladkej (alebo aj 3/4 +1/4) to len tak na margo... ;-)

Odpovedať

lusa lusa

02.05.2006

jej... dakujem..zapisem si to hned

Odpovedať

emilly emilly

04.05.2006

Caute baby nemate nejaky dobry recept na spenat? Mam taky ten mrazeny a potrebujem ho minut.

Odpovedať

chrobaak chrobaak

04.05.2006

mozes si urobit napr. spenatove halusky s nivovou omackou. ;-)

Odpovedať

miau miau

04.05.2006

neviete poradit nejaky chutny receptik na sparglu? ;-) DAKUJEM

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

tu je holandská omáčka na špargľu http://fotky.azet.sk/jsFotka.phtml?i9... doma mám jeden recept na omáčku na nemecký spôsob. alebo uvar, daj na ňu kúsky masla a rozdrob mäkký syr-napr. nivu, ja to mám aj takto rada ;-)

Odpovedať

herminka herminka

04.05.2006

Emily, dobré jsou taky těstoviny zapečené se špenátem: Než se Ti vaří těstoviny, v zapékací misce osmahneš na oleji cibulku, přidáš tam špenát a dochutíš (česnek, sůl, pepř, bazalka nebo jiné bylinky - podle chuti). Do špenátu vmícháš těstoviny a dáš na cca 10 min. do trouby. Pak zaliješ cca 2 rozšlehanými vejci s trochou mléka a pečeš, dokud vejce neztuhne.

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

Šparglová minútka Suroviny : 1 kg špargle, 4 lyžice masla, 1 nakrájaný strúčik cesnaku, 1 lyžica citronovej šťavy, 1 lyžica sojovej omáčky, čierne korenie. Recept : Šparglu nakrájame na asi pol centimetrové kúsky a na minútku ich ponorte do vriacej vody. Nechajte odkvapať a rýchlo schladte v studenej vode. Na pánvici rozpuste maslo, pridajte cesnak, miešajte a dávajte pozor, aby meslo nezhedlo. Potom pridajte šparglu a premiešajte. Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a sójovú omáčku a jemne premiešajte. Okorente korením.

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

a tu je špargle do aleluja :-) http://webkucharka-maggi.centrum.sk/s...

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

http://www.asparagus.sk/

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

http://www.estrella.sk/recepty.php?ID=18

Odpovedať

cappy cappy

04.05.2006

Zapekaná špargľa Potrebujeme: 600 g špargle, soľ, cukor, 40 g masla, 50 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, mleté čierne korenie, 2 vajcia, 100 g syra s modrou plesňou, petržlenovú vňať Postup: Ak máme zaváranú špargľa, necháme ju odkvapkať. Ak je surová, očistíme, olúpeme a vložíme do vriacej osolenej vody, pridáme jednu lyžicu cukru a 6 minút varíme. Scedíme. Zapekaciu misu vytrieme maslom. Na ďalšom kúsku masla speníme múku, prilejeme teplé mlieko a rozšľaháme. 10 minút povaríme, osolíme, okoreníme. Špargľu rozkrojíme na polovice, konce rozmixujeme a pridáme do omáčky. Špargľu zarovnáme do misky, do vychladnutej omáčky vmiešame vajcia, polovicu syra a vňať. Omáčku nalejeme na špargľu a 15 minút pečieme vo vyhriatej rúre. Potom posypeme druhou polovicou syra a chvíľku zapečieme. Ako prílohu podávame zemiaky a paradajkový šalát.

Odpovedať

iwuskaaa iwuskaaa

04.05.2006

Emilly, ja špená robím tak, že si nadorobno pokrájam cibuľu, orestujem ju na oleji, pridám špenát a keď sa rozpustí, zalejem ho smotanou, v ktorej som rozmiešala vajíčko. Je to veľmi rýchle a chutné. Na to zvyknem urobiť volské oko a príloha zemiaková kaša.... :-p

Odpovedať

samera samera

04.05.2006

ja zase spenat robim takto: Tu rozmrazenu kocku hodim do hrnca, nech sa to roztopi, nakrajam si na drobno slaninku, v druhom hrnci ju oprazim, pridam hl. muku ( z toho spravim akoze zaprasku ) potom tam vlejem trochu mlieka a pridam to do spenatu.........mnam :-p