0
lajkov
614
správ
Milujete čajíky? Pridajte do čajovne
Zobraz úvodný príspevok
0
lajkov
Zobraziť profil
divoska
11.08.2006
0
lajkov
Ja milujem cajiky :-) U nas v rodine kazdy kavickuje,len my dvaja s manzelom niesme na kavy ale skor na cajiky :-)
Mam rada vsetky caje, najelpsie su kamilkvy s medom, feniklovy ako pre babatka :-D,tiez cierny a ovocne.
Cajiky ale pijem bez cukru,pretoze mne do toho cukor niejako nechuti a potlaci tu dobru chut cajika :-)
sponzor fóra
0
lajkov
Zobraziť profil
hanik
11.08.2006
0
lajkov
Zobraziť profil
teri
11.08.2006
sponzor fóra
Článok sa načítava...
0
lajkov
mishi, este je dobry aj tatransky caj... :-D ale to uz je tema uuuplne o inom.... :-D :-D
inak, vies na co si rada spominam? ked som u vas dakedy prespala a ty si mi rano varila ibistekovy caj... :-) ti poviem, stale si na to spomeniem na jeho krasnu farbu, ked ho pijem ! x-)
0
lajkov
Bellablonde, nevím, jestli znám nějaké fígle na přípravu čaje :-) Jen jsme se je učily připravovat správně, toť vše ;-)
Samera, ptala ses na sítka - nejlepší je nechat čaj vyluhovat "volně" ve vodě a pak přecedit, a v tomto případě je už skoro jedno, jaké to bude sítko, ale pravý čaj (tj. zelený, černý, bílý, pu erh) by neměl v mokrém stavu přijít do styku s kovem - prý se ničí aroma, chuť i "hodnota" čaje. Osobně mi připadají nejlepší sítka plastová - pokud se poprvé pořádně umyjí horkou vodou, nepouštějí aroma, zároveň ani nepřijímají aroma čaje (takže jedním sítkem můžete cedit různé druhy) a pokud jsou dost hustá, nenajdete kousky čaje na dně konvičky či hrnku.
A ledový čaj z obchodu? Nikdy jsem ho neměla, protože mě neláká - sladké nápoje mi nezaženou žízeň.
Co je to tatranský čaj? =-)
0
lajkov
52perc alkohol s dodanim extraktov z byliniek a cajov ;-)
dnes v jednej relacii na tv paprika vravel chlapik, ze caje sa maju zalievat 60 stupnovou vodou... sa mi to zda trochu cudne...nie je to prilis slaba teplota? ja beriem kanvicu hned ako zapocujem, ze zacina trosku bublat..
0
lajkov
Bellablonde, vodou, která není vroucí, se zalévá pouze zelený čaj a platí, že čím kvalitnější (tj. dražší) čaj, tím nižší teplota (např. japonské Gyokuro potřebuje, těch 60°C, jinak ho pokazíš, obyčejný gunpowder můžeš zalít vodou teplou 80°C). V čajovnách se používají teploměry a pro urychlení se voda přelévá do dalších nádob, aby zchladla, doma to nějak odhadneš (mám ale např. změřeno, že 1/2 literu vody chládne na 80°C 5 minut). Je ale důležité, aby voda opravdu prošla varem - odstraní se chlór, který by opět zkazil chuť čaje.
Aha, tak tak je to s tatranským čajem :-D Neznám (v Tatrách jsem naposled byla jako patnáctiletá), ale myslela jsem si, že to bude něco takového ;-)
0
lajkov
aha, nevim proc, jsem si myslela, ze probirate jen zelene caje :-D asi protoze ostatni me moc neberou ;-) krom cajovny teda...tam me chutnaji i cerny okoreneny :-)
tak dekuju herminko, zes to uvedla na pravou miru...jinak ja to stejne nevydrzim takze to zalevam taky po tech peti minutkach
0
lajkov
http://www.cajovnaarcha.unas.cz/puerh...
promin , ale nechce se mi to vypisovat, tak snad si to stihnes precist, nez to admin smaze
0
lajkov
Hoj, čajíky já můžu, vlastně už všechny - měla jsem dlouholeté období kdy mi nebyly po chuti ovocné. Ale ze všeho nej jsou ty v čajovně připravené čaje s mlékem (kokosový krém, irský čaj, masala). Jen mě mrzí, že je doma nedokážu připravit, nemůžu najít ten správný poměr čaje, mléka příp. cukru, aby to nechutnalo jako sladké lepidlo nebo vodnaté mléko :-p Nezekoušeli jste to některá?
Nenašli ste čo ste hľadali?
Podobné diskusie
Študentky a absolventky FMK TT pridajte…
10. 03. 2009
3
Zasnívané dievčatá. Pridajte sa do tejt…
12. 09. 2008
130
Máte doma westíka? Pridajte sa do disku…
14. 03. 2008
3
Nevesty s menom Evička. Pridajte sa
05. 03. 2008
5
Martinky pridajte sa do diskusie
12. 02. 2008
248
Ročník 1987. Pridajte sa!
13. 11. 2007
4726
Ročník 1982, pridajte sa a môžeme si po…
17. 10. 2007
1016
Ako cestujete do práce ? Manžel chce au…
20. 12. 2006
23
Sladké recepty. Pridajte čo poznáte
10. 08. 2006
42
Ženích Peter. Pridáte sa do klubu?
30. 05. 2005
114