Svadobné predjedlo. Čo by ste poradili?

Zobraz úvodný príspevok
ake zaujímave predjedlo ste jedli alebo videli? chceli by sme nieco nenarocne ale sunkova salama sa mi zda dost fádna... mozno nejak zvlastne nazdobena by este usla ale ak o niecom viete tak dajte vediet (aj obrazky by bodli) diky
Odpovedať
Profilova fotka
A ja keď som sa vydávala, tak som mala klasiku. Polievka s knedličkami, riadne šnicle s majonézovým šalátom a bez predjedla. :-D :-D :-D . Moja mam hádam ani nevedela čo je predjedlo :-D . Svadbu som mala totiž doma (v obývačke).
Odpovedať
my sme nemali predjedlo a nikomu ani nechybalo - kazdy si urobi tak, ako chce alebo moze (financne napr.)
Odpovedať
Bonton sem, bonton tam, v 5*hoteloch mavame predjedlo, hlavne jedlo a dezert a niekedy mavame aj predjedlo, polievku, hlavne jedlo a dezert. Vsetko zalezi od zakaznika ako si objedna. My sme mali objednanu len polievku a hlavne jedlo a ako pozornost sefkuchara sme dostali predjedlo - mini paradajku plnenu syrom.
Odpovedať
my sme mali dve predjedla, z kazdeho len po jednom,,, mali sme broskynu plnenu kuracinou a syrovu roladu... ta bola neuveritelne genialna
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 11 mesiacoch
ivasi • 5. aug 2007 o 20:01 Ahoj kočky, postupne riešim jedlo na svadbe a hľadám zaujímavé, ale pre peňaženku nie veľmi zaťažujúce predjedlo. Klasika ako šunková rolka s chrenovou penou je nuda :-| . tak poraďte...dík,i. ups • 5. aug 2007 o 20:10 čo takto paradajky s mozzarelou a bazalkou. na to trošku olivového oleja... ivasi • 5. aug 2007 o 20:12 mňamky to zbožňujem, len neviem či sa to dá nazvať lacným... koľko tej mozareli by si tam dala- 1 plátok+ 1 plátok paradajky+ lístoček bazalky? ups • 5. aug 2007 o 20:18 neviem, koľko by to mohlo stáť... záleží asi dosť od toho kde budeš mať svadobnú hostinu ;-) podľa mňa by to až také drahé nemalo byť. a koľko by som dala... no na tanierik asi jednu paradajku (takú strednú) alebo niekoľko cherry (to by bolo ideálne, ale naozaj asi drahšie). mozzarely by mohol stačiť aj plátok, ale možno by bolo lepšie keby bola na menšie kúsky. bazalky aspoň tri lístky... mňam dostala som na to chuť ;-) ivasi • 5. aug 2007 o 20:19 mi hovor, hneď by som si dala... dík za tip... ešte popremýšľam :-) ups • 5. aug 2007 o 20:24 nemáš za čo ;-) xuxanka007 • 5. aug 2007 o 20:29 ahojte kocky. viem, ze mozno porusujem pravidla, ale mam male baby a som rada, ze spi a nemam velmi cas hladat ci sa moja dilema uz niekde spominala....neviem sa rozhodnut pre svadobne menu....predjedlo by som nechcela klasiku tak ako ivasi, sunkova rolka je otrepana, ale ja si neviem poradit ani so zvysokom. cenovo by to malo byt primerane a jedna sa mi o 2 chody, lebo po polnoci mame kapustnicu. dakujem vam... :-) dashenka • 5. aug 2007 o 20:32 xuxanka007: ja si beriem taliana , tak tomu trocha prisposobujem menu..ja si ako predjedlo predstavujem bruschetky..je to vlastne opecena bageta s nakrajan/yimi rajcinami a bazalkou..mnamka :-D no, neviem, ci som pomohla :-) ivasi • 5. aug 2007 o 20:46 ja neviem kočky- tá mozarela je super, ale keď si veumem že najlacnejšia je za nejakých 20,- a z nej môžem mať tak pre 3, potom paradajka a tá bazalka...je to trošku drahšie. Aj keby som kúpila balenie mini mozarela- to stojí okolo30-40 korún...je to dosť... Skúste poradiť aj tie čo ste už svadbu mali... xuxanka007 • 5. aug 2007 o 20:46 ahoj dashenka. ja si beriem zochara :-) bruschetky by som si urcite vedela predstavit, ale neviem ako by si s tym poradili stari rodicia s umelymi protezami. ha ha :-) Neviem sa vobec rozhodnut, mam ponukovy listok z Topolcaianok, tam bude svadba, ale vsetko mi pride tuctove kazdopadne dakujem ;-) dashenka • 5. aug 2007 o 20:50 to hej, to uz aj mna napadlo.. :-| * ale presne ako hovoris - ziadnu rolku nechcem!!brr :-S *a chlebicky?! to radsej budem bez predjedla :-D xuxanka007 • 5. aug 2007 o 20:52 ivasi: posielam ti ponuky, kt. mam ja. mne sa osobne moc nepacia, aj ked mozno si nakoniec budem musiet nieco odtial vybrat. ak ma/alebo vas nic ine nenapadne.... ;-) sunkove rolky plnene hydinovym salatom, tie mame nacenene na 66sk plnena broskyna na sunke a zelenom liste, ale neviem cim je plnena 78sk lahodkove rezy so sunkou a syrom 66sk sunkove rolky v aspiku 68sk neviem ci som pomohla... ivasi • 5. aug 2007 o 21:04 jasne že áno, každá rada je dobrá, aspoň si spravím predstavu čo sa vlastne ako predjedlo ponúka, ďakujem
Odpovedať
Profilova fotka
jinak u nas je zvykem sunkova rolka s krenovou omackou uvnitr (no strouhanej kren) ale nekdo to treba nema rad, tak se tam muze dat Vesela krava nebo neco jineho Jinak my meli krajovy zvyk meho manzela: Foie gras, takova ta francuzska "pasticka" s listem salatu zeleneho a toustikem
Odpovedať
my sme mali plnene vajcia lososovou a kaviarovou penou s rimskym salatom a banketkami... kebyze sa prehrabnem v mail poste, mozno by som zistila, co to stalo...
Odpovedať
Ahoj ivasi, ak sa mozem pripojit, tak Ti napisem nasu ponuku: Sunkovo-syrove kornutky- 54,- SK Sunka plnena s chrenovou slahackou- 48,- SK Ruske vajce- 57,- SK :-D Rajcina plnena slahanou nivou- 45,- SK Broskyna plnena syrovou penou s chrenom- 38,- SK Takze tolko my a kedze velky vyber nam nedali, tak my sme sa rozhodli pre tu klasiku- sunka so slahackou. Nie som moc zastanca sladkeho v kombinacii s slanym, vo vybere treba mysliet aj na hosti, co to budu konzumovat. Stastny vyber, papa
Odpovedať
tak som nasla 1 osoba / 75,- Sk ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Nas v restauracii ukecali, aby sme si nedavali ziadne predjedlo ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Dík babenky, pomaly začínam mať ten dojem, že sa na predjedlo vykašlem... nech jedia koláče ako budú hladný :-D nie že nám zostanú :-D a po stoloch bude množstvo slaného, sladkého, ovocie, syrové korbáčiky... tak hádam nikto do 22:00 kým budú šv.stoly hladom neumrie... Majte sa krásne a prajem príjemné vybavovačky...
Odpovedať
mas pravdu, predjedlo svadobcanov ani nezachrani od hladu,ale ked ho nebudu mat tak hladom neumru... My tiez zvazujeme ze predjedlo nebude... ;-)
Odpovedať
Článok sa načítava...
Profilova fotka
ahojte, ani my nebudeme mať predjedlo. na čo? :-)
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojte. My predjedlo budeme mať, keďže je v cene menu 600 sk (predjedlo, polievka a 4 ďalšie jedlá) Bude to šunková rolka plnená chrenovou penou, chlebík a zeleninka.
Odpovedať
Profilova fotka
ahojte, my tiez nebudeme mat predjedlo, kedze do saly prideme az okolo 17:30, mne sa to zda zbytocne... potom nebudu papat ine dobrotky, ktore sme im pripravili :-) aj prevadzkarka nam povedala, ze je to zbytocne ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
mne sa ako predjedlo pozdava prosciutto so zltym melonom alebo s paradajkami a rukolou...
Odpovedať
Profilova fotka
My sme nechceli klasiku - sunku s chrenovou penou, tak sme dali kazdemu na tanierik nejaky ten salamik, syr a zeleninku, ale u sestrenici sme mali na rozbeh syr Nivu prikrytu polovickou hrusky a poliate nejakym kremom. Teda, musim povedat, ze nejaky labuznik nie som a tak som si na tomto sladko - slanom predjedle nepochutnala. :-S
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojček, my sme tiež nechceli starú klasiku šunkova rolka, tak sme sa rozhodli pre veľmi ľahký kurací šalát. ako príloha bolo banketové pečivo a všetkým náramne chutil ... My sme radšej dali predjedlo, nakoľko sme prvé jedlo podávali až o 18.00 hod. a všetci boli už vyhladnutí ;-)
Odpovedať
mne na svadbe predjedlo vyslovene chýbalo, slané na stole nejako extra nezasítilo a hlavnému chodu ešte niečo chýbalo. a ani hosťom ostatným sa to nepáčilo. Aj keď mám šunku s chrenom moc rada, tak nie každá reštika to vie fajn pripraviť. hlavne ak tá šlahačka nie je poriadne stuhnutá, tak sa to rozteká. ale plnená broskyňa so syrovou penou, alebo netradične zapekaný oštiepok s čučoriedkovou omáčkou, či zeleninkou to je dobrotka. človek si nabaží chuťové poháriky a hravo zvládne aj hlavný chod. najnovšie sa však ako predjedlo dáva paradajka s mozzarelou, ale nie každý má rád paradajky, tak ako kurací šalát.
Odpovedať
Profilova fotka
ahoj dievčatá, my máme svadbu v októbri a tiež nebudeme mať predjedlo.moja mamka robí majstrovú v kuchyni a svadby robia každú sobotu, podľa jej zistení sa od toho upúšťa. v sobotu som bola na svadbe kamošky, mali predjedlo - šunkový tanierik, hneď za tým polievku, rezeň-zemiaky-šalát, ďalší chod mali ryža-hranolky-kuracie mäso-bravčové mäso-zeleninová obloha a posledný chod mali knedlík-kapustu a mäso. poviem Vám nestíhali sme to všetko jesť, to posledné jedlo sme vynechali pretože bolo toho veľa. podľa mňa je predjedlo úplne zbytočné keď hneď nasleduje polievka.
Odpovedať
Profilova fotka
my sme tiež zo začiatku zvažovali kurací šalát s jablkami.. ale nakoniec sme došli k tomu, že čo chudí nám, nemusí chutiť každému.. a keďže ja chren moc nemusím, tak sme vybrali šunkovú rolku plnenú bryndzovou penou.. mňamky.. je to taká skoro klasika :-D
Odpovedať
Profilova fotka
ahojte kocky,aj ja vam dakujem za inspiraciu, ta sunka s bryndzovou penou moze byt dost dobra. :-D mohla by som vas poprosit aj o brainstorming co sa tyka ostatneho menu... budeme mat 3 chody, kapustnica bude posledna po polnoci, ale neviem si poradit s tymi prvymi... :-( vdaka
Odpovedať
My máme klasiku:šunkovou rolku s křenem.Kdyby jsme měli svatbu na slovensku,tak by určitě byla nějaká brynzová pomazánka.V restauraci si rádi dáváme zapečenou bagetku nebo bramboru v alobalu.
Odpovedať
my sme mali ako predjedlo plnenu broskynu s kuracou penou, potom slepaciu polievku, ako hlavne jedlo bola pol porcie kuraci gordon blue, a pol porcie morcacie maso na prirodno so sampionmi, priloha pol ryza pol zemiaky, teply bufet bol: ciernohorsky rezen, falosny tokan mierne pikantny, kura s plnkou, a studeny bufet taka klasika sunka salama, plnene vajicka, syr - sme nechali na nich nech vyberu a oplatilo sa bolo vsetko tak ako ma byt :-)
Odpovedať
Profilova fotka
my budeme mať slepačiu polievku s klasickými rezancami a druhá verzia sú pečeňové halušky. Prvý chod máme hranolky-ryžu-plnené kuracie prsia-zeleninová obloha, druhý chod máme kuracie medailónky s nivovou omáčkou a opekané zemiaky, posledný chod máme kapustu. Pre mladých, ktorý sa prídu pozrieť máme pripravenú menšiu recepciu....
Odpovedať
Profilova fotka
No mne by sa velmi pacilo ako predjedlo mozzarela s rajcinkami a s bazalkou a k tomu opekana bagetka. Alebo napr. vajicko so zltkovomaslovym kremom s horcicou a korenim a na vrch kusky udeneho lososa + nejake kusky zeleninky. Ale drahy je zastancom sunkovych roliek s chrenovou slahackou, takze neviem, ako sa dohodneme :-D :-D
Odpovedať
my sme rolky s chrenom zavrhli, ponukli nam neodolatelne predjedlo a to prosciuto crudo so zltym melonom a k tomu cherry paradajky s nivovym kremom :) sa na ne uz aj tesim sama
Odpovedať
Profilova fotka
my mame kuraci salatik s jogurtovou zalievkou a k tomu mini banketove rozteky, mnamky.. a to vsetko servirovane v zmrzlinovom pohari :-)
Odpovedať
Profilova fotka
scarlette, bezaz: mohli by ste mi prosim priblizit cenu vasich predjedal. dost ma zaujali a neviem kolko by to mohlo vyjst. dakujem.
Odpovedať
xuxanka myslim ze to nase vychadza na cca 70sk, neviem to pozriet presne nakolko tu kalkulaciu mam doma
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?