Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Svadobné menu

Čo na švédske stoly?

Profilova fotka
ahojte nevesty,co davate alebo ste davali na svedske stoly,aby to bolo take rozmanite?
Odpovedať
@avlisa ahoj my budeme mať na švédskych stoloch pečené prasiatko + prílohy k tomu, kuracie minirezne, kuracie stehná a morčacie stehná (ak náhodou niekto nemá rad svinku), americké zemiaky, grécky a cestovinový šalát, zo studenej kuchyne - broskyne plnené hydinovým krémom, syrovú roládu a taký syrovo-šunkový tanier. A samozrejme ovocie - hlavne hrozno, banány a žltý a červený melón.
Odpovedať
Profilova fotka
Dakujem za tip :)
Odpovedať
@avlisa my sme na svedskych stoloch mali: studene jedla: jednohubky, pomazanky, syrovy tanier, sunkovo.salamovy tanier, kuracie rolady, grecky salat, mrkvovy salat, zeleninovy salat teple jedla: pecene prasa, losos, plnena kapusta, svieckova s brusnicovou omaskou, kuracie na sampinonoch, bravcovy rezen, kuraci rezen, kapustnica a hlasicke prilohy ako zemiakovy salat, zemiaky, hnedla, ryza, banketove pecivo ale minule som bola na svadbe a mali na svedskych stoloch pyrohy, tlacenku, korbaciky, halusky a kuraci perkelt, plnena kapusta atd...ponali to v tom ludovom duchu a mnaaam...
Odpovedať
Profilova fotka
super,velmi pekne dakujem za vase tipy :)
Odpovedať
Profilova fotka
Ahoj, my budeme mať bravčové banketové rezne, grilované kura, varené zemiaky, ryža, rozličné šaláty, syry a ovocie. A o pol noci kapustnicu...som zvedavá, kto to všetko poje :) a ešte budeme mať "candybar" :)
Odpovedať
babeny az by ste niektora potrebovala odporucit pripravu, zo stred. Slovenska na svedske stoly, tak mi napiste do spravy, poslem vam dobry typ ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojte dievcene .... no ako pozeram poriadna hostina to bude :D a kolko ze tak cakate ludi 200 :D :D my sme zacali s obradom o 11 hod. okolo 12:30 bol obed, okolo 16:30 kava kolac + torta a okolo 19 sme mali stoli .... tam sme mali len zopar vaci ako sunku, salamu, syry a rybu ... + nejake salaty a pecivo zostalo tolko toho navyse ze az my sme mali sice svadbu do 24:00 (zvyk v Bavorsku) ale ako hovorim zacinali sme uz obedom moj typ len to neprehanajte... aby sa nevyhadzovalo a tym usetrite aj peniazky
Odpovedať
my sme mali na svedskych stoloch kacacie stehna s loksami, diviacie medailonky v slaninke, argentinsku rostenku s viedenkou cibulkou, rezne aj telacie, aj kuracie, steaky z lososa, a vecer este gulas z daniela :)
Odpovedať
no to som rada, ze je tu tema na jednu z mojich najvacsich sucastnych dilem... my planujeme slovensko-francuzsku svadbu... a i ked sme povodne chceli, aby kazdy dostal vlastny chod, tak sme sa rozhodli, ze dame teda cas na svedske stoly, aby si tam kazdy nasiel to co mu chuti a ma rad... ale tiez si momentalne lamem hlavu nad tym co na tie svedske stoly dame :)
Odpovedať
Profilova fotka
@puffu tie pyrohy mne aj Karpatia navrhovala ze davaju... len neviem ci je to stastny napad... i ked ja pyrohy milujem... :-)
Odpovedať
Profilova fotka
@joj2530 ono sice sa to zda vela ked baby pisu ale netreba to ratat ze z kazdeho jedla je porcia na cloveka.. :-) je viac druhov jedal len v mensich mnozstvach... :-)
Odpovedať
@ivka86 ono bolo to dobre ked si hostia pojdu zobrat hned, potom to preprazene maslo zhustne a vies ake to je potom...ja som sa napchavala placenkou a korbacikmi...:D ale ochutnala som jeden pyroh a bol v pohode... ja tiez pyrohy zboznujem ale by som mala osobne strach ci sa to na svadbe poje ked to vychladne...a u nas je skoro kazdy masovy...:D no okrem mna a svokry...takze my sme mali skor maso...ale kapustnica sa nam osvecila...ta sa zjedla uplne cela a taktiez losos a samozrejme pecene prasa...z ostatnych sa nam vela nezvysilo...dojedali sme iba 2 dni takze super...no a porcie nenechavaj na hotel ale ty im sama povedz ze kolko coho chces, aspon ja som to tak urobila a aj tak som mala fakturu ze presne porcie coho som chcela...lebo ak to nechas na nich tak si budu chciet navysit porcie a zbytocne ti toho potom vela ostane...
Odpovedať
Článok sa načítava...
Profilova fotka
@puffu diki za info... nooo porcie si budem isto sama diktovat... praveze teraz kamoska bola na svadbe v karpatii a nenadiktoali si porcie nechali to na hotel a ze nakoniec malo jedla bolo a ludia hladni boli... co mi je divne ale co uz.... ja premyslam ze pyrohy presne koli tomu vyhodim ze ked vychladnu tak uz to nieje ono... namiesto toho dam vyprazany karfiol aby bolo papanie aj pre tych co masko nechcu... :-)
Odpovedať
Profilova fotka
@ivka86 len aby vam len mensie poricie zostavali ... moja svokra davala navysie objednavat dalsie torty tak toho zostalo ze az...:) aj nepriek vsetkemu vela zdaru v pripravach
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 2 mesiacoch
•
Profilova fotka
Ahoj, mali ste niekto švédske stoly pre cca 100 ľudí, ko+ko porcií ste objednávali, chceme aby tam bolo aj pečené prasa a údené kolená. Ďakujem
Odpovedať
@mariar ahoj ano my budeme mať a robíme to v hoteli a tam mi vyrátala, že ked bude 100ľudí na švédske bude stačiť 70porcii. My budeme mať trplé : kuracie stehná, kačačie prsia, lokše, kapusta červená, zemiaky opekané, ryža, bravčové rezníky, cestoviny s hubovou omackou(50porcii nam napisala) -studené : pečivo, syry, šunky, zelenina, grécky šalát, gyros salát a po pol noci nam dala ze kapustnica ale neviem či toho nebude moc
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 2 mesiacoch
•
Profilova fotka
Kolko vide cca taketo menu?
Odpovedať
@love232 to je podla mna rozne...ja mam ponuku z hotela aj s vyzdobou pre cca 100ludi a vyslo to max 35-40€ na osobu...ale ja tam mam uz aj kyticu svadobnu, vyzdobu komplet, jedlo, atd...
Odpovedať
ked som bola ja na svadbe teraz v sept. tak na stoloch mali ovocne "polievky" - rozmixovane ovocie - 2 druhy, uplne skvele to bolo :-) potom tam mali nejake rezne a ostatne si teda nepamatam, ale viem, ze pirohy tam mali a to si pamatam aj podla toho, ze kamarat si nalozil rezen a k tomu pirohy na co mu druhy kamos povedal, ze zvlastna kombinacia a on, ze chce maso a ma chut aj na pirohy :-D nebolo tam nejako brutalne vela druhov, ale kazdy si vybral to co chcel a kazdemu chutilo :-D
Odpovedať
My budeme mať niekoľko druhov šalátov, ovocné misy, asi štyri druhy mäsa - aj grilovaného, grilované bataty a zeleninu (mňam, na to sa osobne veľmi teším), samozrejme zákusky...
Odpovedať
a inak mi napadá, či nie je menej viac... čo myslíte? menej druhov vo väčšom množstve alebo dať hosťom na výber a pobrať viac druhov mäsa, mís, príloh a šalátov?
Odpovedať
my sme na svedskych stoloch mali: studene aj teple jedla : švodru, zabijačkovy tanier, syrový tanier, šopsky šalat, zemiakovy šalat, roznu zeleninu, pirohy bryndzove, holubky, vyprazane rezne, krkovičku, hranolky, ryzu, madarsky gulaš , knedle a čokoladovu fontanu s ovocím
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 7 mesiacoch
•
Profilova fotka
@deniska_petko ahoj, prosim ta pekne, a kde si zhanala sladkosti do candybaru?
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?