Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Svadobná torta a zákusky

Nahá torta

Profilova fotka
Aký máte názor na nahú tortu? Chceli by ste ju mať na svadbe? Mne sa to veľmi páči, len kto mi ju upečie :/ Viete mi poradiť cukrárku na Orave, ktorá ich pečie? Ďakujem
Odpovedať
Profilova fotka
Upečie Ti ju cukrárka, ktoré pekáva torty, myslím, že to nie je nezvládnuteľná úloha:-) Držím palce, aby si bola spokojná
Odpovedať
@petkajojko myslím si, že všetky cukrárky ti nahú tortu upečú, veď ide len o to, že je zdobená bez polevy či fondánu resp. inej povrchovej úpravy či nie???
Odpovedať
Aj ja chcem nahu tortu :) len mame sa to nepaci..ale povedala, ze to je na mne..tak som rada :) ja mam kamosku cukrarku..takze problem mam vyrieseny
Odpovedať
Pozri si tu na tomto fóre dievvčence , ktoré pečú na Orave , všetky sú šikovné a majú krásnu prácu http://tortyodmamy.sme.sk/tortarky/Ži...
Odpovedať
Ja som velmi chcela nahu toftu, aj sme ju mali, bola krasna, jednoducha a chutovo vynikajuca...mozem len odporucat
Odpovedať
tak, ako ti napísali, upečie ti ju ktokoľvek, je oveľa jednoduchšia ako torty poťahované, ale spýtaj sa cukrárky, či má s takýmito tortami skúsenosti, lebo na takúto tortu by nemal ísť rovnaký korpus, ako na poťahovanú. Bola som nedávno na svadbe a takúto tortu priniesol niekto ako dar. Bola trojposchodová, len korpusy boli značne obschnuté, asi to bola len piškóta a tým, že bol krém medzi ne daný nepravidelne, čo je síce efektné, len piškóta tlakom praskne, tak torta vyzerala, ako keby už niekomu spadla na zem a to bola mimo chladničky necelú hodinu, neviem si ju predstaviť, keby stála a stole dlhšie. :-| .
Odpovedať
Profilova fotka
@aduskatt dakujeem ;)
Odpovedať
Profilova fotka
@petrana01 no neviem či to bude len tym.. nahu torbu treba vedieť ozdobiť aby fakt vyzerala super :)
Odpovedať
Profilova fotka
@maslenka presne toho sa bojím aby to nedopadlo tak, že teraz som tým unesená, no výsledok vôbec nemusí byť taký... :/
Odpovedať
@petkajojko ja som tiež bola udivená, že niekto upiekol trojposchodovú svadobnú tortu bez toho, že by mal na rodine overené, čo sa s takou tortou stane po nejakom čase, ako bude chutiť, ako bude vyzerať. Ono, ak cukrárka vie, ako na to, má dobrý recept na korpus, použije vhodné plnky, nie je problém, len tuto evídentne ten korpus vhodný nebol, lebo bol veľmi obschnutý, alebo bol pečený veľmi skoro, kraje sa úplne trúsili. Plnka bola nanesená nerovnomerne, tam kde jej bolo menej sa korpus prepadal, našťastie bola torta vystužená, tak sa nezrútila celá. Okrem toho, živé kvety sa na takúto tortu umiestňujú troška inak, ako na poťahovanú, lebo ich nemá až tak čo držať, to tiež skúsená cukrárka vie. Najlepšie, keby si sa popýtala vo svojom okolí, určite sú nevesty, ktoré takúto tortu na svadbe mali a boli spokojné a poradia ti cukrárku, ktorá ju upečie tak, aby si z nej bola nadšená a nie sklamaná. Držím palce.
Odpovedať
Profilova fotka
@maslenka dakujeem :) dufam ze ano :)
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?