Menu Forum

Aby boli zákusky čerstvé

13. sep 2015  • 
fotoportrét
fotoportrét
lienka737
Registrovala sa 27. júla 2015 na mojasvadba.sk. Pridala 19 príspevkov. Okres Nitra.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
lienka737
Registrovala sa 27. júla 2015 na mojasvadba.sk. Pridala 19 príspevkov. Okres Nitra.
  • Nevie kedy bude svadba
 Ahojte.
Dávam si piecť 15 kartónov zákuskov na svadbu (90% plnkových).
Ak to dám upiecť jednej cukrárke, bude to stíhať tak, aby boli čerstvé alebo to mám rozdeliť radšej dvom (čo je zas organizačne zložitejšie)?

Ďakujem veľmi pekne za radu emoticon
7. sep 2015 o 08:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
 Pridaj príspevok
fotoportrét
fotoportrét
barborakrizanova
Registrovala sa 5. júla 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 6 príspevkov. Má 1 priateľa. Domaníky, okres Krupina.
fotoportrét
fotoportrét
barborakrizanova
Registrovala sa 5. júla 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 6 príspevkov. Má 1 priateľa. Domaníky, okres Krupina.
 Ahoj emoticon Záleží podľa toho kedy máš svadbu či v lete alebo v zime emoticon Ja ako cukrárka ti viem povedať že je to náročné aby bolo také množstvo zákuskov čerstvé emoticon Ja osobne ti odporúčam rozdeliť to dvom, aby si ich mala všetky čerstvé emoticon Ale záleží aj na tom či jej má kto pomôcť alebo nie emoticon Veľa štastia emoticon
7. sep 2015 o 17:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
marienkakf
6
Registrovala sa 21. januára 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 993 príspevkov. Má 20 priateľov. Okres Partizánske.
fotoportrét
fotoportrét
marienkakf
6
Registrovala sa 21. januára 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 993 príspevkov. Má 20 priateľov. Okres Partizánske.
 @lienka737 ahoj emoticon podla mna sa jej spytaj, aky ma system roboty a ako pise Barborka, ci je na to sama. Kedy bude robit plnky a plnit platy.. Ak to bude robit vo stvrtok a piatok krajat, je to v pohode. Potom este zohrava ulohu aj, ake plnky pouziva.. Ak nad parou robene, maslove, tie vydrzia dlhsie ako pudingove. Myslim, ze aj margariny predlzuju trvanlivost, ale osobne ich neznasam. A aku ma moznost uskladnenia - ci chladnicky, kde sa da teplota regulovat aj na 3-4 stupnoch, ci len chladna miestnost..
Ak to zadas dvom, este stale nemusis mat zaruku cerstvosti..Cukrarky to robia casto popri zamestnani a neviem, ci si budu brat dovolenku kvoli tomu.. Ale budes mat vyhodu vacsej rozmanitosti emoticon No a mas pravdu, potom je dolezita logistika. Napr. nam trochu zrovna pri zakuskoch zahaprovala emoticon
7. sep 2015 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
maslenka
12
Registrovala sa 27. januára 2008 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 283 príspevkov a 2 albumy. Má 1 priateľa. Trnava - Senica, okres Senica.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
maslenka
12
Registrovala sa 27. januára 2008 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 283 príspevkov a 2 albumy. Má 1 priateľa. Trnava - Senica, okres Senica.
  • Nevie kedy bude svadba
 @lienka737 priamo sa na to spýtaj, či je schopná zabezpečiť, aby zákusky boli úplne čerstvé. Viem, že niektoré cukrárky robia tak, že im maminy, sestry, kamarátky popečú pláty, nachystajú plnky a cukrárky robia len finálne zdobenie a krájajú. Ak počítam, že do kartóna vojde 100-130 kusov zákuskov, podľa toho, ako sú krájané, je to dosť veľké množstvo, aj keď z ich bude časť suchých, aby boli všetky čerstvé, tak to jedna osoba nezvládne, iba ak jej niekto pomáha.
7. sep 2015 o 19:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
simipd
4
Registrovala sa 22. októbra 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 62 príspevkov a 1 album. Má 1 priateľa. Prievidza, okres Prievidza.
  • Svadba bola 12. septembra 2015
    Prievidza, okres Prievidza
fotoportrét
fotoportrét
simipd
4
Registrovala sa 22. októbra 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 62 príspevkov a 1 album. Má 1 priateľa. Prievidza, okres Prievidza.
  • Svadba bola 12. septembra 2015
    Prievidza, okres Prievidza
 Teda neviem ale u nas moc nie su cukrarky ktore by si doma popri robote dovolili takto piect....torty to ano ale jedna zena to nema sancu....my tu mame niekolko cukrarskych vyrobni v okolitych dedinach a tam to robi niekolko zien....skor by som sa obzerala takymto smerom ...to som este ani nepocula toto
7. sep 2015 o 21:12  •  Svadba bola v septembri 2015  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
marienkakf
6
Registrovala sa 21. januára 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 993 príspevkov. Má 20 priateľov. Okres Partizánske.
fotoportrét
fotoportrét
marienkakf
6
Registrovala sa 21. januára 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 993 príspevkov. Má 20 priateľov. Okres Partizánske.
 @simipd ja taku poznam, co pecie popri praci emoticon a su velmi chutne emoticon
neviem, podla mna, treba mat overenu cukrarku.. Isto by som si dala upiect dopredu na skusku, ci mi budu chutit.. Velkovyroby ma moc nelakaju, pouzivaju margariny - nam najprv tvrdili v jednej vychyrenej, ze nepouzivaju, ale potom priznali, ze 50:50, ale ze nikto sa nestazoval.. emoticon a zakusky casto vyzeraju ako na pasovej vyrobe, nie je vidno, ze ich niekto s laskou robil emoticon
7. sep 2015 o 21:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
simipd
4
Registrovala sa 22. októbra 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 62 príspevkov a 1 album. Má 1 priateľa. Prievidza, okres Prievidza.
  • Svadba bola 12. septembra 2015
    Prievidza, okres Prievidza
fotoportrét
fotoportrét
simipd
4
Registrovala sa 22. októbra 2014 na mojasvadba.sk. Pridala 62 príspevkov a 1 album. Má 1 priateľa. Prievidza, okres Prievidza.
  • Svadba bola 12. septembra 2015
    Prievidza, okres Prievidza
 Jj tito co nam pecu robia maslove a ako problem vidim u jednej cukrarky hlavne s uskladnenim my mame napriklad objednanych 900 zakuskov co v byte asi neupecie 😂 ale kvalita jasne ze lepsia to sa nehadam 😊 aj vzhlad zakuskov predpokladam 😊
7. sep 2015 o 21:57  •  Svadba bola v septembri 2015  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
maslenka
12
Registrovala sa 27. januára 2008 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 283 príspevkov a 2 albumy. Má 1 priateľa. Trnava - Senica, okres Senica.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
maslenka
12
Registrovala sa 27. januára 2008 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 283 príspevkov a 2 albumy. Má 1 priateľa. Trnava - Senica, okres Senica.
  • Nevie kedy bude svadba
 @marienkakf pri množstve 15 kartónov už ťažko hovoriť o pečení s láskou....to je už tvrdá makačka. Ale ak to má cukrárka dobre zorganizované, má priestory a pár pomocníčok k tomu, prečo nie.
7. sep 2015 o 23:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
gabikasz
Registrovala sa 27. novembra 2009 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 25 príspevkov. Okres Nové Zámky.
  • Svadba bola 7. júla 2007
    okres Nové Zámky
fotoportrét
fotoportrét
gabikasz
Registrovala sa 27. novembra 2009 na modrastrecha.sk. Na mojasvadba.sk pridala 25 príspevkov. Okres Nové Zámky.
  • Svadba bola 7. júla 2007
    okres Nové Zámky
 Súhlasím s s Maslenkou ano je to makačka ,ale dá sa to zvládnuť aj v domácich priestoroch .Nič neskladujem
"v chladných priestoroch" všetko do posledného mám v chladničke.To si neviem predstaviť,keď nemáš riadne vychladené rezy ani ich nenakrájaš pekne.Zásadne krájam v piatok,predtým ako si prídu po zákusky.Je pravda ,že to nie je robota na 5 minút,niekedy to trvá aj celé doobedie.NIKDY by som si nedovolila odovzdať obschnuté zákusky.
Aj takáto makačka sa dá robit s láskou emoticon Hlavne ak Vás nevesta vystíska od radosti a po svadbe ešte príde svadobná mama prinesie Vám víno kávu a ešte raz poďakuje o povie ako svadobčanom chutilo emoticonTo sa potom ani nedá inak robiť ako s láskou!!
8. sep 2015 o 09:49  •  Svadba bola v júli 2007  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fotoportrét
fotoportrét
kuckak
Registrovala sa 2. februára 2015 na mojasvadba.sk. Pridala 7 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
fotoportrét
fotoportrét
kuckak
Registrovala sa 2. februára 2015 na mojasvadba.sk. Pridala 7 príspevkov.
  • Nevie kedy bude svadba
 @gabikasz suhlasim 15 kartonou cca ma kusy 1500 az 1700 ks nieje az tak vela treba mat len system a vsetko sa da zvladnut
a je pravda aky je to super pocit ak vas niekto pochvali a pride aj po svadbe s aosobne podakovat =) hned mma novu energiu do dalsej prace =)
13. sep 2015 o 22:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to