Ahojte babenky,
všetky, čo to už máte za sebou, prosím Vás, poraďte, koľko koláčikov ste objednávali, koľko ste dávali do výslužiek, ja práve teraz riešim túto otázku a uvítam Vaše rady!
Ďakujeeem :-)
to: anaxamon
ahaaaa, som to zle ochopila :-D ...ja hladam niekoho, kto by mi upiekol taketo kolace
http://www.mojasvadba.sk/album/view.p...
sice sa svokra ponukla, ale ked to bude piect ona, tak "stihne" obrad akurat tak v nedelu 8-(
neviem teda aky je recept na tie "moravske kolace", ale vyzeraju byt ako z klasickeho kysnuteho cesta a v strede je ta rozna plnka - teda mak, tvaroh, mohol by to zvladnut hocikto, kto dokaze urobit buchty na pare alebo knedlu, je to skoro take iste cesto, iba upecene
ahojte.
k tejto teme skusenost sice nemam, ale jedna svadba o 40 ludoch bola cca 850 zakuskov bolo objednanych a v krabici aj na stoloch pocas hostiny sa to nezdalo tak vela. minie sa to ako hrom. hlavne ked su take dobre... :-p
tak k tomu co som pisala pred 1-2 stranami - mali sme objednanych pre 74 ludi 150 zakuskov na stoly + 70 ks strudle + obrovska svadobna torta.
z tych kolacov na stoloch sa zjedlo vseho vsudy asi 30 ks. zo strudli skoro vsetko, torta bola stvorposchodova, ostalo 1.5 poschodia...vsetko sa rozdalo do vysluziek, ale vravim, aj 3 ks zakusky na osobu bolo vela v nasom pripade...ale musim podotknut, ze boli vynikajuce...akurat, ze tam to nejedol nikto.... :-D
Prosím Vás, nevedel by mi niekto poradiť, kde sa dajú kúpiť veľké kartóny na zákusky (v okolí Žiliny) My totižto ideme piecť koláče doma a teda potrebujeme nové kartóny. Prosím, poraďte :-)
my mame cca 60 ludi, ratame 6 ks na osobu minizakuskov, plus budu moravske kolaciky, plus vysluzky, plus dokopy 3 torty
cukrarka nam radila,ze v lete staci ratat 5 ks na osobu, ale jasne neda nam to,pre istotu viac nech je rezerva keby daco..dalsia vec je, ze ci budete davat zakusky na stoly - my ich budeme mat zvlast nieco ako svedske stoly - tak si myslim ze ludia ich pojedia menej, postavia sa, naberu si fakt to co chcu, takze neostane vela "rozjedenych" ako keby boli na stoloch..si myslim a hovorila aj cukrarka
arieska • Dnes o 09:48
Dievčatá, prosím o radu. Neviem, koľko si máme dať upiecť koláčov. Budeme mať malú svadbu - 15 dospelých a 6 detí a bude to len také posedenie do cca 22,00. Je nejaký vzorec (napríklad podľa počtu ľudí) podľa ktorého by som si to mohla vypočítať? :-|
ahojte kočky, skvelá téma, aj mňa zaujímalo koľko zákuskov treba na sadbu, len ma tu prekvapujú tie počty, čo mi mamina zisťovala u kolegýň čo vydávali, či ženili svoje deti, tak sa to vraj ráta takto:
33 zákuskov na osobu (osoba je v tomto v prípade hosť pozvaný aj k svadobnému stolu; t.z. napr. pri 60 ľuďoch pri svadobnom stole je to 1980 kusov zákuskov)
V tomto počte sú zarátane vlastne všetky zákusky, čo budú na svadbe, či už slané, sladké, suché, plnkové, ... a z tohto počtu sa potom vydeľujú výslužky nielen pre hostí, ale aj pre šoféra, kamerama, farára atď., atď ...
Keď mi to mamina prvý krát povedala, tak som si myslela, že si robí srandu, ale keď si narátate úplne všekých, komu bude dávať zákusky ( od hostí, cez kameramana, šoféra ... až po ludí čo prídu pred kostol či úrad), tak to nie je až tak moc zákuskov. A nezabúdajte, že veľa zákuskov sa rozdá pred domom a pred kostolom.
janocka
ked budete mat tak malo ludi, tak by som to asi neprehanala s 33 kusmi na osobu :), urcite je to najblizsia rodina, tak asi priblizne vies kto ma ako rad zakusky, podla toho si vyrataj kolky ich asi dotycny zje na svadba, napriklad rataj 5 kusov co zje na oslave jedna osoba ( niekto zje viac niekto menej) = 75ks
a potom si rozhodni kolko zakuskov im chces dat do vysluzky 15, 20 a pod, nezabudni na zakusky pre kolegyne z prace ak im chces doniest, a pod.
a nejake si daj urobit "do zasoby" keby prisiel nejaky neplanovany gratulant, to by som ale riesila maximalne 30 kusmi naviac
pri takom malom pocte by som to asi takto pocitala, to mas najjednoduchsie
tak my budeme mat cca 40 ludi a planujem 550 zakuskov a asi 5 torty budu... do vysluzky sa zvykne davat 5-6 zakuskov a kus torty, pre rodinu asi 10 zakuskov....
marusia11 - ten prispevok som nepisala ja, ja som ho len prekopirovala z temy, kt. som predtym zamkla, kedze bola duplicitna :-D prispevok napisala arieska :-)
idem zajt. na svadbu priatelovmu bratovi a oni budu mat 10 zakuskov na hlavu... podla mna je to zbytocne vela a na nasej svadbe by som chcela davat do vysluzky tak 4 - 6 kolacov.... a vsetkym dam vopred vediet, nech nenosia torty, lebo naco bude tolko kolacov, kto to bude jest :-N
Ahoj, prosim poradte mi. My budeme mat 20 dospelych a 6 deti (taka mensia svadba), no vsetci sme "zakuskovy". Kolko zakuskov okrem torty bude potrebne objednat? Nemate niektora podobnu situaciu? DAKUJEM :)
Ahojte!my mame okolo 65 ludi.zakusky si davame robit dokopy.Vychadza to okolo 3500 zakuskov.My zase dost zakuskov dame na vysluzky.lebo na mojej ulice budem obchadzat asi 6 domov a kazdemu okolo 30 zakuskov a tiez u draheho sa dost porovnava.Ale ked ratame karton do roboty aj on aj ja.A ked nieco ostane da sa do mraznicky
u nas je zvykom na rodinu davat pol kartona no uz tam je zaratana aj torta.a my zase dame len 5 kartov co sa tyka roboty,kostola a kulturneho.a dost ludi pride vecer tak aj tym nieco
uf... ja sa teraz s mamkou troska natahujem, vravi, ze mi bude malo 550 zakuskov na 40 ludi...tak ja neviem... uz ma vobec nebavi organizovanie tej svadby...
mne to zase nerobilo problem.Je pravda ze mi sme chceli len 3000 ale mamina povedala 3500.my vazne dost porozdavame aj po kamaratoch,susedov a tiez kadernicke,kozmeticke,do kostola,kuchar,tie co mi budu obsluhovat,a tiez pomahat v kuchyni,kameraman,dj,fotograf a tak.no mi by sme nemali ani na rozdavanie tuch 550 zakuskov.
my to berieme tak ze v jednom kartone je okolo tych 100 zakuskov,my sme to nepocitali na zakusky.no na oslavu nam ostane asi takych 12 kartonov a v tom uz aj suche
milovana, my mame 42 ludi a 600 zakuskov. 100 mi donesu hostia a este 3kusy 6-7kg torty. Ratala som do vysluziek 12ks + kusok torty a na stol mi ostane 5ks na osobu. zda sa mi to dost.. ;-)
My sme mali 100 hosti, objednali sme 3000 kusov kolacov od cukrarky, k tomu sme este doma piekli dost vela suchych a po svadbe ostalo len par...strasne vela kolacov ide do vysluziek, aj ked sa to nezda.
barbarella:tak to mas pravdu.my nemame sto ludi len okolo 65.a chceme 3000 plnkovych a 500 suchych asi.Nam tiez vela nezostane na hostinu,ale moc sa porozdava.My urcite neratame zase 4 alebo 5 zakuskov na clena.ale ked si kazdy zobere karton do roboty jeden aj druhy taktiez oco.plus kostol,samozrejme u nas na obecny co nam poziciavaju kulturny,kameraman,dj,starejsi a plus hostom,kucharkam,obsluhe a tiez susedom a tiez ty co pridu vinsovat nieco tak to sa rozhodi hned.My to zase berieme tak nech radcej ostane.A tyzden po svadbe urcite bodnu,lebo ja si myslim ze ja ich nebudem mat cas ani jest.V mraznicke sa nepokazia keby ostalo viacej
My sme mali 90 hostí:
26 kartónov zákuskov-v každom bolo cez 100ks zákuskov
8 tort dosť veľkých
1 svadobnú tortu trojposchodovú
A v nedeľu večer nebolo už ani jedného zákuska a my sme nemali ani zo svadobnej torty :-N