Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Na svadobnej hostine

Ako zabrániť kradnutiu obsluhy na svadbe?

Kamoška mala cez víkend svadbu a tak keď sme sa teraz o tom bavili, tak sa mi zverila, že obsluha a čašníci v reštaurácii im pokradli mnoho jedla a koláčov. Po svadbe to rátali a zistili, že sa toho vôbec tolko nepojedlo, ako sa im vrátilo. Proste bola velmi sklamaná. A to im dali aj výslužku plus sprepitné za obsluhu. Čo teda robiť aby sa toto na svadbe nestalo? To si mám prizvať extra človeka čo by mi to tam v kuchyni strážil? Zamýšlam sa nad tým až teraz. :-|
Odpovedať
Profilova fotka
podľa mňa je jediným riešením mať spolahlivých ludi, lebo aj ked tam das extra cloveka neustrazi ich,ak budu chciet nieco zobrat...
Odpovedať
podla mna je treba mat v obsluhe minimalne jedneho cloveka,ktoremu plne doverujes a potom je treba davat velky pozor aby obsluha nepila alkohol. Koli tomuto je asi lepsie mat hostinu ve restauracii ako v nejakej sale....predsa len v restike maju nejakych svojich nadriadenych, ktori by mali davat na taketo veci pozor. V nejakom kulturaku alebo tak je to tazsie..
Odpovedať
Profilova fotka
Ahoj Maruška. Môj brat robí čašníka v reštaurácii a minulý týždeň mali svadbu. Povedal, že každú chvíľu chodila svadobná mama kontrolovať, či niečo nemizne, koláče stihla vždy prerátať. Myslím, že personál si nedovolí "kradnúť" toľko toho, aby to bolo viditeľné. Veď nakoniec, môže prísť o miesto. Ale ja by som nemala na to náladu, aby som chodila vkuse kontrolovať, či niečo nemizne :-| . A na koniec: všetko bolo ok, koláče, alkohol, ovocie sedelo a personálu nenechali ani len jeden koláč, ani len korunu za sprepitné za obsluhu. Ale aj takí sú ľudia 8-)
Odpovedať
Ja na to budem mat druzicky, sami sa mi ponukli ze dozru na tieto veci. Tak dufam ze tymto sa kradnutiu zabrani. Samozrejme ratam s tym ze obsluha sa ponukne z nasich kolacikov, ved su tiez na svadbe, ale odtial podtial.
Odpovedať
ak sa bojíš o alkohol, tak nech vám spravia nápojové stoly, kde budú fľaše vyložené, popr. budú schované pod stolom, predsa len, alkohol je dosť veľká položka. Čo sa týka jedla a koláčov, požiadaj nejakú kamarátku, alebo tetu, aby občas skontrolovala v kuchyni, či dačo nemizne vo veľkom množstve. Tomu podľa mňa aj tak nezabránite, aby si obsluha dačo nezobrala. Ale veď toho bude dosť, nie? ;-)
Odpovedať
Ahojky... na bratovej svadbe ... sme to riešili tak... (a tiež to chceme urobiť aj na našej svadbe....) ... že tam bola chladná miestnosť pri sále... ktorá sa dala zamkýnať... Tam sme dali koláče, alkohol a nealko... A dostali sme od toho kľúčik... Personál od toho kľúče nemal... ;-) . Tak na začiatku toho svadobného dňa mojho brata, sme vyzdvihli z cukrárne koláče... a odniesli sme ich a zamkli v tej miestnosti... Samozrejme 1 krabicu sme si nechali doma... na pohostenie hostí... ktorí prišli k nám domov... A dve krabice (kde boli pomiešané rôôôzne druhy koláčov...) tak tie sme dali do reštiky... vedúcej jedálne... s tým, aby ich porozkladali po stoloch... na tanieriky... Na koniec svadby... sme dali pár koláčov obsluhe... Alkohol sme začali nosiť na stoly z tej uzamkýnateľnej miestnosti... až ked sa začal prvý manželský tanec... Tým boli veci pod kontrolou... ;-) Na stoloch dovtedy boli len salvatorky...myslím nejaká baldovská... a aperitív na prípitok... A vyzeralo to aj pekne... ako keby tam na tých stoloch boli nasáčkované aj rôzne druhy fliaš s alkom a nealkom.... ;-) Tak ked máte túto možnosť... ked je tam takáto miestnosť, ktorá sa dá zamknúť... a máte od toho kľúčik len vy ...t.j. obe strany rodín... Tak je to v poho... a dá sa to ustrážiť... ;-) Ja to tiež takto budem riešiť aj na našej svadbe... Preto sme si vybrali tú istú jedálen, kde mal aj brat... lebo už to tam poznáme... a nebudeme stresovať... :-) . Poverím tetu, ktorá mi na to dohliadne... ;-) a miláčik tiež bude mať niekoho, kto mu na to dohliadne... Takže tak... Ináč.. ja nevidím dôvod, prečo by si mal personál brať z koláčov...a ešte k tomu aj z jedál... Veď za personál platíme... tak nech robia to, za čo ich platíme... a nie nás ešte okrádať... no nie..? A ked človek dá nejaké tie koláčiky aj im... tak nech sú spokojní... |-| ... Ved svadba nie je lacný špás... Ináč ja kupujem presný počet ... ako som si to rozpočítala na stoly... myslím tým alkohol a nealko... Takže ukradnuté by mi určite chýbalo... :-| . Nemôžem si dovoliť rozhadzovať peniažky na tieto veci... len aby personál mal čo jesť a piť... :-S ]-( Isabella
Odpovedať
Profilova fotka
isabella ozaj dobré riešenie - i ked solídna reštika,penzión, alebo hotel by mali mať podla mňa samozrejmosťou takúto "chladnú miestnosť" k dispozícií. Podla mňa zo skúsenosti je to najhoršie s obsluhou ked si majitelia podnikov volajú na takéto akcie výpomoc učňov z SOU - tým je ozaj jedno čo zoberú !!! moja sesternica si nadránom prezula topky čo ju už omýnali a nechala si ich pod stolom - a pravda viac ich nevidela...
Odpovedať
podla mna kradnutiu nezabrani ani extra cloveek a nik a nic neustrazi ludi co maju v umysle kradnut najlepsie je zavolat si nejakych kamaratov alebo kamaratky nech obsluhuju ale len takych co im na 100 % veris a das im aj svoj zivot do ruk inak sa kradne vzdy a na kazdej svadbe sa najde osobka co ide a bere a bud si necha alebo rozdava vonku :-S
Odpovedať
my to budeme mat presne ako isabella....majitel hotela to bral ako samozrejmost, ukazal nam miestnost, kam si mame dat vsetko, co si donesieme...takze alkohol, nealko, kolace, ovocie, slane...uz sme aj dohodli, ze frajerova sesternica s manzelom to budu mat na starosti, takze budu dokladat vsetko, co sa minie
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 5 mesiacoch
•
My sme to vyriesili tak, ze celu jednu velku krabicu sme vyhradili pre personal a tym to bolo vyriesene....boli sme spokojni aj my aj personal.... :-)
Odpovedať
My sme personálu pripravili tiež krabičky... ale svokra ich ešte aj upozornila, že počas hostiny bude chodiť do kuchyňe a do chladničky skontrolovať zásoby... nakoniec ale potom samozrejme nechodila, ani nám nič nezmizlo - len prístup personálu potom na hostine bol odmeraný, nestarali sa... neboli sme s nimi spokojní...
Odpovedať
My sme sa s takymito vecami vobec nezaoberali. A myslim, ze sa nekradlo. A ak ano ]-( , tak to nechcem vediet, aspon ma to nemusi trapit. x-) Chcela by som ale vediet, co by ste robili, keby ste niekoho pristihli ako je vase kolace, alebo pije vase vino. Nechate ho ukamenovat? Alebo ho date na lavicu hanby? :-o Podla mna by svadba mala byt hlavne o zabave a nie o policajnej akcii. :-p
Odpovedať
Článok sa načítava...
Ak by som pristihla niekoho, ze nam kradne kolace, alkohol..., tak by som to rozhodne oznamila jeho nadriadenemu. ten nech uz s nim robi co chce, ale kradeze by nemali prejst nikomu len tak. Ved oni za svoju pracu dostanu zaplatene...
Odpovedať
Nad tymto som uz aj ja uvazovala ale realne sa pripajam k nazoru, ze sa to neda odsledovat, tak to radsej neriesim. Budem spoliehat na serioznost obsluhy.
Odpovedať
Profilova fotka
my sme to zabezpecili tak, ze sme urcili 2 ludi z rodiny, ktori na to dohliadali...a nic nezmizlo
Odpovedať
osobne si myslím, že zmiznutiu či už alkoholu, alebo z koláčov nezabránime. vždy sa najde niekto, čo si vezme. aj keď v priestoroch, kde sa koná svadba často im už asi ani nechutí, ale ochutnať ochutnajú. hlavne s čašníkmi - mladými býva v tomto problém. na Slovensku je to proste tak :-|
Odpovedať
no my sme mali nauctovane jedny hranolky s kecupom, dodnes neviem, ci si to dala obsluha na nas ucet, alebo to mal niekto z hosti, alebo tak nahodili nieco ine... restika ale ozaj na urovni, ziadne kradnutie som nezaznamenala, boli sme velmi spokojni aj s obsluhou aj so vsetkym, ozaj dobre... ;-)
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 9 mesiacoch
•
Profilova fotka
vyber si dobry podnik, tam si to nedovolia :-)
Odpovedať
Profilova fotka
my máme hlavnú šéfku známu a tá nám povedala, že nám na všetko dohliadne a ešte nám dali k dispozícii chladiacu miestnosť do ktorej pôjde alkohol koláče a tekéto veci a zavolali sme jednu známu, aby nám na to dohliadla.. čiže ona bude mať klúče od tej miestnosti a bude vyberať koláče a alkohol.. bude na to proste dozerať..
Odpovedať
Ach baby, dali ste mi dalsieho chrobaka do hlavy! Asi to riesit nebudem, alebo aj tak to nevyriesim. Myslim, ze dopredu obsluhe nejake kolaciky, slane a palenku dame a budem dufat, ze su to slusni ludia! 8-(
Odpovedať
Profilova fotka
Brat mal svadbu v Doprastave na Kosickej a podla nas kradol ten krpec krpaty, co sa tvaril ako med - veduci ]-(
Odpovedať
Mne tiez jedna kolegyna hovorila, ze ked vydavala dceru tak im obsluha na svaddbe pokradla alkohol. My aby sme sa niecomu takemuto vyhli sme si davali na stoly sami alkohol. Personalu sme dovolili zjest co chcu a kolko chcu.
Odpovedať
no my sme problem nemali, v hoteli sme mali vyhradenu salu kde sme v piatok vsetko doniesli, z flias cast vylozili a upravili na jednom stole - hostia si zobrali k stolu flasu toho co chceli aby stoly neboli preplnene, a zvysok nam nechali pod tym "servirovacim stolom", kolace dali do takej zvlast miestnosti a nakladanie na taniere sme nechali na nich,,, nic nam nezmizlo ani len flasa vinka, z 2 krabic kolacov nam este 1 celu vratili... samy sme im tam tiez nieco nechali a aj nejake to ovocie co ostalo a korbaciky... :-)
Odpovedať
Profilova fotka
ahojte, mňa svadba eštelen čaká, ale pre istotu som im bola vopred pohroziť, že ak niečo zmizne, tak odmietame zaplatiť. a beda im. :-D no uvidíme. zrátame si všetko predtým a takisto potom
Odpovedať
Profilova fotka
my budeme mat z alkoholu iba vino (ja som vopred sefku zariadenia upozornila, ze ja vlastne ani neviem, ako skonzumujeme to podmienene mnozstvo vina-musime brat od nich bud alko alebo nealko, lebo sme taka nepijacka rodina...tak jej hadam dobilo :-D ) a nealko pivo doniesieme priamo na hostinu a vylozime na svedsky stol (odtial hadam nebudu chodit brat)...kolace im zrejme tiez dame vopred
Odpovedať
Profilova fotka
kazdopadne si myslim, ze je neprofesionalne take chovanie, ako tu niektore nevesty spominaju. vobec by ma to ani nenapadlo, nebyt tejto temy. vidim, ze aj takymito vecami sa musime zaoberat , bohuzial, akoby nebolo dost inych priprav... my mame seriozny podnik, na to sa spolieham, aj ked som uz pocula aj negativnu kritiku na nich... ale nemozeme to brat, ze take to na Slovensku je. je to neakceptovatelne a hotovo, je jedno, ci na SR alebo mimo. rozhodli sme sa povedat priamo veducemu, ktory je velmi seriozny chlapik, ze sme sa nieco tak nehorazneho dopoculi a boli by sme velmi sklamani, keby sme to na nasej svadbe zistili. dufam, ze svojim ludom to da vediet a verim, ze im ide viac o imidz ako o par zakuskov, tak dufam, ze nebudeme mat tu cest. dalsia moznost, ked sa take nieco stane v hoteli, je riesit to tiez nekorektnym sposobom, najma ak ste mali dohodu vopred. a mimochodom, neplanujeme davat vysluzky obsluhe, su profesionali, ktori su za to plateni. samozrejme, ak sa chcu ponuknut na svadbe, nech sa paci, proti tomu nie som, ale vramci slusnosti. ;-)
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?