Dať obsluhe na svadbe sprepitné? Čo myslíte?

Zobraz úvodný príspevok
Caute kocky, ako tak som presla forum, ale k nejakym "podrobnejsm informaciam" som sa nejako nedopracovala. Zatial... Chcela by som sa vas opytat, uz vas "vydatych" ale samozrejme aj tych, ktore to este len caka, co si myslite o "prispievani" nejakych penazi casnikom. Myslim "prihodenie" do vrecka.... Aby si lepsie "makli" pocas vecera :-D Myslim, pocas svadby... Prosim napiste, ake mate skusenosti, ci planujete nieco take, alebo co si vlastne o tom myslite? vopred dakujem...
Odpovedať
Profilova fotka
Ak nas v dobrej restauracii obsluzi vyborna obsluha, tak radi zaokruhlime ucet a sprepitne je samozrejmostou.... Ak sme spokojni neboli, ziadne sprepitne sa nekona. :-) Ocakavame milu obsluhu a za dobre sluzby radi pridame.
Odpovedať
Profilova fotka
ja sa asi vratim k povodnej teme a podelim sa o svoju skusenost ... svadbu sme mali v jednom kastieli a bolo to tam fakt na urovni ... moj otec vsak este pred hostinou samotnou dal nieco extra casnikom ... a ti sa potom fakt snazili a nemali snahu si nejako sami prilepsit
Odpovedať
Profilova fotka
skybaby, prosim ta, kolko ste im dali dopredu? lebo teraz to riesime doma a vobec to nevieme odhadnut...
Odpovedať
Profilova fotka
no to ja vlastne vobec neviem lebo cele to riesil otec a nasi aj platili celu svadbu a povedali ze sa nemam starat ... ja si ale myslim ze to bolo max. 5 tisic ... bolo nas priblizne 50 hosti a mali sme tam vlastne dvoch casnikov (myslim) ... alebo im dal mozno kazdemu po tisicke ... to sa mi zda take realne
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 2 rokoch
neviem ci tuto diskusiu este niekto cita,ale: brcka:je fakt ze som robila casnicku 10 rokov,a za minimalnu mzdu.nikdy nam sef nezaplatil za hodiny naviac a to boly vikendy do rana(svatby) mali sme pevny plat a ak si uctoval nieco naviac po prac. dobe nikdy to neslo personalu! a komu sa nepacilo mohol odist....ked chces pracu mat musis robit za podmienok ktore urcuje sef.tak to bolo aj bude.a na ludi ktory boli spokojni a ocenili nas vykon sme radi spominali....uz v obore nepracujem ale vzdy ked som spokojna dam sprepitne...a mam dobry pocit
Odpovedať
my sme casnikom dali po hostine "do vrecka" + krabicu zakuskov a nejaku flasu. pozerali na nas ako na zjavenie :-D , evidentne to nie je velmi zauzivane tu v bratislave. ale boli sme naozaj spokojni, takze to bolo opravnene.
Odpovedať
holky a kolik tak jste jim davali? v restauraci normalne clovek zaokrouhli plus minus treba 10%, ale na svatbe...? jinak ja jsem za..
Odpovedať
kazdy dostal po tisicke
Odpovedať
jasminet: diky
Odpovedať
ja_fi: uvidis ako budete spokojny... :-D
Odpovedať
mi sme im platili navyse za kazdu hodinu, myslim po 23 hod. - to sme mali v zmluve + sme im aj kucharke sme dali asi po 50 eur, kolace, vinko a kvety co sme mali na vyzdobu...pracujem v gastronomii a viem aka je tato praca narocna takze kvalitu viem aj patricne ocenit
Odpovedať
my sme dali casnikom a kucharom sprepitne vopred a myslim ze sa tooplatilo boli skvely, tazko povedat ci tym ;-). kolko to bolo, to uz neviem.
Odpovedať
Článok sa načítava...
Diskusia pokračuje po 1 roku
trošku oprašujem temu. viete niekto poradiť koľko sa dava čašnikom, kucharovi. a či ste davali aj kameramanovi, dj-ovi a pod? ďakujem za rady
Odpovedať
já bych teda dala a určitě dám. Dělala jsem v hospodě, chystali hodně svateb. Vím, kolik to dá práce. A kolik, to záleží na tobě. Někdy jsme dostali třeba víno, cukroví bylo samozřejmostí. Někdy jsme ale nedostali vůbec nic, protože my jsme udělali jen účet a pak se to celé platilo buď na recepci, nebo provozní :-| A kameramanovi a Dj bych dala jen výslužku. stejně budou s vámi jíst i pít.
Odpovedať
JA som zhrozená časníkom? a prečo? ve´d tých platí daný prevádzkovatel prečo im ešte ja mam davat sprepitné hm?....akoze dj a fotograf dostanu zaplatené dam im krabičky s kolačmi aj vína ale časníci? neni to prehnane?
Odpovedať
@novakova2000 ty když jdeš do restaurace, nebo do kavárny, tak stropytné nedáváš? Já třeba dávám i kadeřnici, i kosmetičce, a to po každé návštěvě. le je to tvá věc, nikde není dáno, že musíš dávat. Nechceš dávat, tak nedávej.
Odpovedať
@bdaniela Ano, dávali jsme. Servírkám, každé 500,- Kč a lahev vína, jinak při placení hotelu majiteli také zaokrouhlenou nějakou částku. Jinak jsme dávali všem, kdo nám poskytoval služby, ať to byl kamaraman či kapela ... Samozřejmě, pokud bych spokojená nebyla, tak bych nedala ..
Odpovedať
@bdaniela no my sme im peniaze nedavali ,nechali sme im kolace, alko, nealko a taktiez aj pri hudbe, kameramanovi a fotografovi to bolo taktiez, jedine kadernicke a kozmeticke som dala peniaze, dala som im po 5e navyse... osobne si myslim ze z aj tak na svadbach dostavaju viac ako je zdrave, ved maju vsetkeho...ja ked som v praci tak mi nikdo ani poriadne jedlo neda a nieto este nealko a alko, kava, kolace, ovocie a podobne...
Odpovedať
Profilova fotka
@bdaniela Obecně dávám spropitné, když jsem spokojená se službami, a to 10 %. Byla jsem připravená dát spropitné samozřejmě i za svatební hostinu, ovšem po tom, co předvedli, jsme naopak ještě požadovali slevu :-| Fotografa jsme měli jen na obřad a focení po obřadě, kromě peněz, na kterých jsme se dohodli, dostal i výslužku. Tu jsme dali i DJ, ale ten dostal i spropitné (kolem těch 10 %), protože byl narposto famózní! Kosmetičce jsem nedala nic, ačkoliv běžně dávám těch 10 %, ale v den svatby jí to trvalo skoro dvakrát tak dlouho, než mělo, takže jsem byla dost nervózní, jestli to stihneme. Kadeřnice a manikérka pak sebou však hodily, takže spropitné dostaly :-)
Odpovedať
@bdaniela při placení faktury za hostinu jsem cenu zaokrouhlili na tisíce (takže tam vyšlo spropitné asi na 800 Kč), bylo nám řečeno (kamarádkou manažerkou ve 4*hotelu kde jsme měli svatbu) že z číšníků si člověk vybere 1, 2 nebo klidně 10 těch nejhlavnějších, kteří se nejvíc starali (my měli 2) a dává se tak 500 nebo 1000 Kč na konci hostiny (my dali každému 500 hezky do ruky) + jsme jim dali do kuchyně krabici koláčů a cukroví, těm dvěma čísníkům ještě i zvlášť výslužku. Fotografa a kameramana jsme měli na fakturu, takže bez spropitného a dávali jsme jim jen výslužku + měli jídlo a pití na hostině neomezené stejně jako my. A myslím že byli všichni spokojení ;-)
Odpovedať
@klvky to ano to davam ale takto mi to pride také divne neviem....
Odpovedať
Profilova fotka
taky si myslím že to není obvyklé...
Odpovedať
Profilova fotka
My sme si specialne priplacali za obsluhu a po svadbe sme zistili, co vsetko "sa stratilo" ( napr. dve zabalene krabice s cca 200ks zakuskami, dokonca svadobny dar, ktory sme mali pod hlavnym stolom, presne "sme vypili" nealko, ktore sme nadhodnotili 3,5l/osoba....) , takze by som im nedala ani cent..:( a ze 4* hotel..;( sklamanie..;(
Odpovedať
Príspevok bol zmazaný adminom, lebo nespĺňal Pravidlá prispievania do fóra.
Profilova fotka
@evictta Hm, no to je smutne, ale preco si sa o tom nezmienila v rubrike - odporucam dodoavatelov? Lebo takto to vyzera, akoby si s nimi bola spokojna... ja len ze aby to nevesticky nepochopili zle. Aj si im to oznamila? Ze ti zmizli veci?
Odpovedať
Ahojte. Kym som robila v restikach tak nam vzdy nechali skatulku zakuskov a 2-3 flase- ako pre personal. No aj tak sa vzdy nejaka flasa navyse "stratila". Ja som sa na to vzdy hnevala lebo keby si to niekto vsimol mala by som zle aj ja. Ja osobne alkoholu neholdujem a ked som v praci tak som v praci. Parkrat sa mi stalo, ze som sa musela aj viac snazit lebo flase vopred dane si vypytali svoju dan. Rozdala sa vecera a zacala zabava aj medzi personalom a uz to slo. V inej restike zas, pred svadbou bol "meeting" kde sa povedalo co sa ocakava a za dobre vykonanu pracu bude aj odmena. Vsetko dobre dopadlo, kazdy mal dobry pocit z feroveho jednania "zakaznikov" aj veduceho sme mali super takze nakoniec ked bolo po vsetkom sme dostali zaplateny nadcas, sprepitne, zakusky a kazdy aj po flasi. Z vlastnych skusenosti teda neviem ci to ma vyznam davat vopred,aj tak su casnici co si "nakradnu". Ja osobne asi zvolim ako riesenie rozhovor nie len s veducim ale aj s personalom, ktory bude na svadbe a vopred si dohodneme podmienky a poziadavky. Mozno to pomoze, mozno nie, no ferovy pristup dokaze povzbudit. A flase budem chciet vsetky - plne aj prazdne. Ti co poznali "poctivych" casnikov si to normalne takto vyziadali, lebo mali vraj dohodu s velkoskladom a flase mali ako "vratne". Par z vas tu pisalo o studentoch. Na stuzkovej nam obsluhovali studenti z hotelovky a mali to ako zaverecnu skusku, takze to bolo super. Kazdy sa snazil aby to bolo tip-top.
Odpovedať
Profilova fotka
@zuzulka86 vďaka za dobré tipy ako predísť nedorozumeniam a zbytočným stresom s personálom....vždy sú najlepšie rady od niekoho, kto to pozná aj z druhej strany...:-)
Odpovedať
@marcellinka Ahoj jsem vyučená kuchaře,dělala jsem v restauraci 7 let.Zaměstnavatel dá číšníkum minimálni plat na papír,zbytek na černo bokem,a to mají tak 60Kč na hodinu,protože si šéf říká že si vydělají na dýžkách,když bude číšník šikovný.Otevřeno jsme měli do 22:00 a nikdy nám nedal víc na hodinu po té 22 pořád jsme měli stejné peníze.Neříkám že je host povinný dát dýžko,ale spíš mě vadí ty názory že číšnici nemají kdovíjaké peníze.Ano on si to povolání vybral,ale není o nic míň než člověk který studuje.Já v restauraci nechávám dýžko automaticky ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Ja som vystudovala hotelovku, pracovala som ako casnicka a viem ako velmi potesi ked ta niekto odmeni peniazkami navyse za dobru pracu..Ale nie dopredu! Vzdy na konci.. Niektori prevadzkovatelia si zo svadby nechaju cely trinkgeld. Preto my vzdy davame iba tomu, kto nas obsluzil. Lebo su taki majstri ze mladi si to odrobia a potom pride nejaky trtko uctovat...ani cent by som mu nedala. A tak isto je to na svadbe. Dostavali sme cca od 20 do 50 eur/os + zakusky, niekedy flaska...no priemerne ta tisicka v SK bola.. No napriklad ked som sa ja vydavala, bola som velmi spokojna s obsluhou no peniazky sme im nedali. Ked sme pozreli na ucet a tam bolo 600 eur za servis, (treja casnici) tak ma skoro trtlo..zdalo sa mi to prehnane!
Odpovedať
hm, ja som premyslala, ze ked pojdeme tesne pred svadbou sa dohodnut na detailoch, poprosim veducu ci by tam nemohol byt aj presonal, ktory nas bude obsluhovat a vsetkym vysvetlim moje predstavy a priania a potom im poviem, ze pokial vsetko bude OK tak samozrejme dostanu aj nejake vsimne vo forme peniazkov, kolacov a nejakej flasky....co myslite, nebude to take povysenecke? Ale chcela by som sa vyhnut potiahnutiu flias, zakuskov a najhorsie neochotnej a kyslej obsluhe. Takto sa mi to zdalo fer....
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?