|
Voľná diskusia
Trochu jiny zivotni styl aneb navrat k prirode?
|
|
| gwen83 • 11. mar 2010 o 08:33 |
|
|
|
|
| herminka • 11. mar 2010 o 11:53 |
|
Rosi, Toxický domov není zrovna lákavý název, ale je to celkem prospěšná stránka (obzvlášť, když člověk něco přírodního nemůže nebo z nějakého důvodu nechce používat, může si tam najít málo škodlivou alternativu).
Gwen, bohužel vůbec nemám tušení, snad Ti s Tvým problémem bude umět poradit Josefka.
|
|
|
| josefka • 11. mar 2010 o 12:10 |
|
gwyn, me se tohle deje, kdyz jsem pretazena (stres, nevyspalost atd). ja is tedy paralen neberu, ale jdu brzo spat a druhy den jsem OK.
|
|
|
| rosina • 11. mar 2010 o 17:14 |
|
gwen - mozna zajdi na krev, jak jsi na tom s bilyma krvinkama, muze to byt nejakym zanetem, o kterym nevis, treba i blbej zubni kaz... Pak taky existuje cosi, cemu se rika chronicka teplota  a to je lepsi se asi moc nemerit 
|
|
|
| rosina • 11. mar 2010 o 17:20 |
|
tyjo dneska jsem byla u holicky a davala mi jakysi melir a bylo z toho tolik alobalu - odpadu, ze sem se uplne stydela, nastesti jsem na tom byla poprvy v zivote, ale teda takovej odpadak jsem nikdy nevidela! Navic mam vlasu na tri hlavy, tak to trvalo tri hodiny a tri baleni barvy to spolklo, no ale jsem sice teď jakž takž k světu, ale asi si to v ramci ekologie i ekonomie nebudu dopravat casto jsem to teda pekne zatoxila.
|
|
|
| abra • 11. mar 2010 o 17:21 |
|
josefko, je fakt, ze uz to bude kolem osmi let, co sem vy ty pekarne byla naposled, nevim,jak to tam ted vypada, kazdopadne za me to byl vazne des bes. Pritom o zadnej malej provoz neslo, ta pekarna pekla vyrobky i pro penam, pro delta pekarny, pro karlovu pekarnu (jako pod jejich etiketama).
S tim chlapem si me pripomela jednu zenskou, co zrovna v ty pekarne pracovala, rikalo se ji bába šušňavá a vzdycky byla lince,kde se kontrolovaly srovnany rohliky nez sly do kynarny, no a tahle baba si tahala susne z nosa a otirala to o ty rohliky (omlouvam se slabsim povaham ). Dalsi veci jako brouci v posypkach, plesnivy naplne do buchet, nebo kdyz mistr nablil do kade s chlebem a pak se to jenom vybralo to nejhorsi a zbytek sel normalne do pece... no jako zazitku odtama mam hodne, takze fakt doufam, ze se to zmenilo (pritom uz tenkrat iso splnovali, chodily tam kontroly, ale prd kontrolovaly  )
|
|
|
| rosina • 11. mar 2010 o 17:28 |
|
abra - fuuuuuuj!!!! Tak to "moje" pekarna byla košer, za celej provoz jsem tam videla jen jednu myš a ta byla jakože venku. Všechno jsme delali v ochrannych sterilnich odevech, ruce si dezinfikovali a vetsi nu praci delali v rukavicich, kreome tech kde se sahalo na baleny zbozi. Pritom to je teda taky uz nejakych 7 let.
|
|
|
| abra • 11. mar 2010 o 17:46 |
|
rosi, tak to rada slysim, ze v jiny pekarne to fungovalo normalne  u nas byly mysi vsude, chlapi se tam bavili tim, ze je hazeli do pece  a tech svabu... fuuuuj...
|
|
|
| erinka83 • 11. mar 2010 o 17:47 |
|
abro??  to nechápu, že je někdo nepráskl... i když zrovna by bylo vše OK a kontrola k ničemu, co?
|
|
|
| abra • 11. mar 2010 o 18:17 |
|
eri, me to taky nebylo jasny, kazdopadne tam to nikdy nemohlo splnovat zadny hygienicky normy, pritom tam ty kontroly chodily, asi nekdo nekomu pekne platil no...
|
|
|
| gwen83 • 11. mar 2010 o 19:20 |
|
dakujem za odpovede... na tu krv si asi zajdem, naposledy som bola pred 1,5 rokom, vtedy boli vysledky sice ukazkove, ale uz sa mohlo vela veci pokazit... skor to bude asi stresom 
abra  to je strasne... som fakt rada, ze si chleba peciem sama...
|
|
|
| erinka83 • 11. mar 2010 o 19:35 |
|
abro a to si nedávali pozor ani přes brigádníkama?? A tos pak byla ještě schopná si někdy nějaký pečivo koupit??
No taky jsem ráda, že pečem doma... I když kuovanýmu se taky někdy nevyhnu, člověk musí doufat...
|
|
|
| miamia • 11. mar 2010 o 20:27 |
|
holky ja mam taky vecne zvysenou teplotu, je to desnej opruz 
|
|
|
| alpiinka • 11. mar 2010 o 21:26 |
|
tak to ja keby viem, ze sa take nieco deje v pekarnach, v zivote sa nedotkem kuska chleba a podobych veci 
josefka, povedz pravdu, ze sa to deje aj u vas v susienkarni??? to by urcite zabralo na moj najvacsi problem...sladkosti, kolaciky, cokoladky... hned by bol s nimi koniec teda asi 
tento tyzden nam dosiel gel na riady, tak sa tesim z ecoveru, dalsia vec vymenena
ozaj, a dosli mi kremy na ruky, tak musim povedat, ze Lavera Neutral Intensive ma nijako neoslovil, ale zato Living Nature Nourishing hand cream je uplne skvely, zatial najlepsi krem na ruky, aky som skusala a krasne bylinkovo vonia
josefka, ty mas tusim titanove hrnce a ak sa dobre pamatam tak si ich kupovala v irsku, mohla by si mi napisat kde?? dosluzila nam jedna panvica, tak som rozmyslala ci green pan, alebo nieco ine
|
|
|
| sarinka • 11. mar 2010 o 21:55 |
|
a sakra..ode dneška nejim pečivo
|
|
|
| miamia • 12. mar 2010 o 08:24 |
|
no zebram uz buhvi jak dlouho o domaci pekarnu holky ale to je vsude, co si myslte ze se deje v kazde jine vyrobne, nejhorsi je to v masnach kde se delaji uzeniny a pastiky
alpiinka kamaradka tu dlala v tovarne na sladkosti a susenky, no neji to
|
|
|
| butt • 13. mar 2010 o 10:09 |
|
abro tak to je dobrej humus, co se delo v te pekarne
jinak tohle patri asi spis na konika, ale nakously jsme to tady, takze pisu sem jak jsme se bavily, jestli by kojicici matky potencionalnich alergiku mely vynechavat preventivne alergeny jako je kravsky mliko...tak jsem byla u alergolozky a ptala se ji na to a ona rikala, ze preventivne ee.
|
|
|
| abra • 13. mar 2010 o 12:54 |
|
pecivo sem pak kupovala zasadne z jinych pekaren nebo to, co sem si pohlidala za smenu sama
abych tu pekarnu jenom nehanila, tak meli uz tehdy (daaavno) linku na bezlepkovy susenky a bio tycinky sezamovy, kminovy a soleny) a tyhle dve linky byly jak pest na oko v ty dire - blyskaly se cistotou a dodrzovaly se tam vsecky predpisy a jeste par navic ... a pak prej, ze bio neni lepsi
|
|
|
| alpiinka • 13. mar 2010 o 21:18 |
|
ja mam taku zmes goji s lanovymi semienkami a davam to rano do ovsenej kase, ale nema to ziadnu vyraznu chut, ale je to mozno tym, ze uz je to pomlete v tej zmesi
|
|
|
| alpiinka • 14. mar 2010 o 12:29 |
|
tak je rozhodnute, aj my si budeme piect nas vlastny chlebik, tie co mate pekarne, viete nam poradit, aku, co by to malo obsahovat, prip. coho sa vyvarovat? ake pekarrnicky mate doma? este sice neviem, kde ju dame v tej nasej mini kuchyni ale budeme musiet nieco vymysliet
|
|
|
| erinka83 • 14. mar 2010 o 19:22 |
|
alpi, já mám Etu Siestu, má krátký i dlouhý program na chleba, samostatný kynutí, samostatný pečení, program na marmeládu... to je podle mě základ Některý mají i možnost navolit vlastní program a některý by prý snad měly být schopný upéct i kváskový chleba Ten jsem zatím nepekla, ale už fakt brzy se chci do výroby kvásku pustit pak to budu dělat tak, že chleba večer nechám umýchat, pekárnu vypnu, on bude pomalu kynout a ráno upeču Toť ale teorie jinak ještě existují pekárny (myslím Philisps?), který mají 2 malý a 1 velkou nádobu, to znamená, že můžeš péct dva různý chlebíky zaráz No a někde jsem četla, že prý všechny pekárny jedou na stejný lince takže je v podstatě jedno, jakou značku koupíš... vím o hodně lidech, co mají neznačkovou pekárnu např. z Lidlu za 1000,- a jsou spokojení
Jo a co stévie? Znáte? Má být o hodně sladší než cukr, takže jí stačí malinkatý množství, má samý klady, ale EU jí zrovna nefandí
|
|
|
| princezna • 14. mar 2010 o 19:33 |
|
aby ti při kynutí to těsto neuteklo přes noc z pekárny
bys pak ráno neměla co péct, spíš co uklízet
|
|
|
| erinka83 • 15. mar 2010 o 09:02 |
|
no tak nejdřív bych to zkusila přes den Ale fakt jsem to tak někde četla, že se to tak dělá, protože s kváskem to kyne pomalu... Ty máš zkušenosti s kváskem?
|
|
|
| abra • 15. mar 2010 o 10:34 |
|
mam pekarnu morphy richards, protoze v ty dobe, kdy sem si ji kupovala, tak to byla jedina pekarna u nas, co mela sklopnej hak (tj, ze pred pecenim se ten hak sklopi a neni pak zapecenej v chlebu). Ma 10 programu na kde co
eri, kvaskovej sem studovala a furt na nej nemam odvahu jestli ho budes delat, tak pak napis zkusenosti
|
|
|
| erinka83 • 15. mar 2010 o 14:18 |
|
abro, tý jo, tak o tom jsem ani nevěděla, že jde skopit hák a to se sklopí sám??
|
|
|
| abra • 15. mar 2010 o 14:49 |
|
jo, sklopi se sam, jako je tam pak otisk toho leziciho haku, ale neni jako zapecenej vevnitr, proste tam nemam diru. Me by rozciloval deravej chleba
|
|
|
| chaarleene • 15. mar 2010 o 15:48 |
|
já mám Moulinex Home Bread Baguette a jsem s ní spokojená  má teda 2 háky a tudíž 2 díry v chlebě, ale co bagetky jsou z ní luxusní
|
|
|
| erinka83 • 15. mar 2010 o 18:33 |
|
abro, teda koukám, jaký mám mezery mně díry zas tak moc nerozčilujou ale je to supr vychytávka, fakt jsem o tom nevěděla...
chaar, ty bagety pečeš v pekárně??
|
|
